chips de butternut aux épices.

4bea2810-1-2.gifHni 802014 11 17                                          Pour 2 personnes.

ingrédients:

*200g de courges butternut.

*1/2 c à c de gingembre en poudre.

*1 pincée de paprika doux.

*fleur de sel.

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Préparation:

Eplucher la courge et la couper avec la machine à chips ,épaisseur moyenne.

vous pouvez utiliser une mandoline.

Faire chauffer l'huile de friture à 160°.

Faire cuire les chips 4/5 mn,égoutter sur du papier absorbant,

parsemer les chips de fleur de sel et de mélange d'épices.

Servir à l'apéritif.

C'est surprenant et c'est très bon.

Bon appétit !

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Commentaires (18)

Jpp
  • 1. Jpp | 22/11/2014
Bonne idée pour l 'apéro.Bon week end. Bises de nous deux.
mamimijane
  • mamimijane | 22/11/2014
merci francine et JPP, bon week-end biz à vous deux.
kat
  • 2. kat | 21/11/2014
pour l apero !! super !!! j apporte les verres et le vin rosé!!!!bizzz et bon W E kat
mamimijane
  • mamimijane | 21/11/2014
d'accord kat, bonne soirée bizzzzzzz
thithoad
tu peux également les faire au micro-ondes pour plus de légèreté!
mamimijane
  • mamimijane | 21/11/2014
merci annyvonne, je vais essayer bizzzzzzz
lapopotteàlolo
  • 4. lapopotteàlolo (site web) | 21/11/2014
hum, belle idée originale ces petites chips !
mamimijane
  • mamimijane | 21/11/2014
merci lolo bizzzzzzzzz
josette
bien appétissante tes chips!! bonne journée bisous
mamimijane
  • mamimijane | 21/11/2014
merci josette,bizzzz
kekeli
Quelle bonne idée, cela doit être très bon !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. bizzz
mamimijane
  • mamimijane | 21/11/2014
merci kekeli, oui c'est bon bizzzzzzzz
Jessica
  • 7. Jessica | 21/11/2014
Idée vraiment géniale !!! ;b
mamimijane
  • mamimijane | 21/11/2014
merci jessica bizzzzzz
criquette17
  • 8. criquette17 (site web) | 20/11/2014
hum ca croustille sous la dent, une belle couleur , dont je ne connais pas la saveur n'y ayant jamais gouté, merci de ta recette, bisous mamijane
mamimijane
  • mamimijane | 21/11/2014
merci criquette, c'est bon,légèrement sucré, bizzzzzz
Carmencita
ça doit être trop bons, j'adore c'est une bonne idée bisous bonne journée
mamimijane
  • mamimijane | 18/11/2014
merci carmen bizzzzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 02/05/2017