chips de butternut aux épices.

4bea2810-1-2.gifHni 802014 11 17                                          Pour 2 personnes.

ingrédients:

*200g de courges butternut.

*1/2 c à c de gingembre en poudre.

*1 pincée de paprika doux.

*fleur de sel.

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Préparation:

Eplucher la courge et la couper avec la machine à chips ,épaisseur moyenne.

vous pouvez utiliser une mandoline.

Faire chauffer l'huile de friture à 160°.

Faire cuire les chips 4/5 mn,égoutter sur du papier absorbant,

parsemer les chips de fleur de sel et de mélange d'épices.

Servir à l'apéritif.

C'est surprenant et c'est très bon.

Bon appétit !

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Commentaires (18)

Jpp
  • 1. Jpp | 22/11/2014
Bonne idée pour l 'apéro.Bon week end. Bises de nous deux.
mamimijane
merci francine et JPP, bon week-end biz à vous deux.
kat
  • 2. kat | 21/11/2014
pour l apero !! super !!! j apporte les verres et le vin rosé!!!!bizzz et bon W E kat
mamimijane
d'accord kat, bonne soirée bizzzzzzz
thithoad
tu peux également les faire au micro-ondes pour plus de légèreté!
mamimijane
merci annyvonne, je vais essayer bizzzzzzz
lapopotteàlolo
  • 4. lapopotteàlolo (site web) | 21/11/2014
hum, belle idée originale ces petites chips !
mamimijane
merci lolo bizzzzzzzzz
josette
bien appétissante tes chips!! bonne journée bisous
mamimijane
merci josette,bizzzz
kekeli
Quelle bonne idée, cela doit être très bon !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. bizzz
mamimijane
merci kekeli, oui c'est bon bizzzzzzzz
Jessica
  • 7. Jessica | 21/11/2014
Idée vraiment géniale !!! ;b
mamimijane
merci jessica bizzzzzz
criquette17
  • 8. criquette17 (site web) | 20/11/2014
hum ca croustille sous la dent, une belle couleur , dont je ne connais pas la saveur n'y ayant jamais gouté, merci de ta recette, bisous mamijane
mamimijane
merci criquette, c'est bon,légèrement sucré, bizzzzzz
Carmencita
ça doit être trop bons, j'adore c'est une bonne idée bisous bonne journée
mamimijane
merci carmen bizzzzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 02/05/2017