chips de pommes.

Bj 20230 20bj 1Rimg8170Rimg80502016 11 23Rimg8057   Ingrédients:

*des pommes bio.

1f45df68-5.gif    Préparation:

Il faut prendre des pommes bio,j'utilise des pommes de mon verger qui ne sont pas traitées.

Laver les pommes,ne pas les peler,

enlever les trognons,

couper les quartiers en fines lamelles,

les disposer sur une grille recouverte de papier cuisson et les mettre dans le four préchauffé sur 90°4h.

Personnellement je les mets dans le four de ma cuisinière à bois 7 h,j'enlève la manette four et mon four reste entre 75 et 80°,elles cuisent toutes seules,j'en fait une fournée tous les jours en cette saison (sauf le dimanche).

Ces chips se gardent plusieurs mois dans une boite en feu ou en plastique.

Vous pouvez les sucrer ou les saler,mais je n'en vois pas l'intérêt.

Bon apéritif !

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Commentaires (10)

mamimijane

merci lolo bizzzzzz

lapopotteàlolo
  • 2. lapopotteàlolo (site web) | 27/11/2016

hum, sympa cette version gourmande !

mamimijane

merci pat bizzzz

mamimijane

c'est vrai annyvonne ça se mange sans faim,mais ce n'est pas très calorique et ça fait du volume,
bon week-end bizzzzz

mamimijane

merci kekeli bizz

mamimijane

merci lova,
cette année il y en a moins,mais largement pour moi et ma famille,
bon week end bizzzz

patricia

super à tester

thithoad

ça se mange sans faim ces petites choses!!
bises et bon we

kekeli

Je fais moi aussi des chips de pommes, mais au lieu de les mettre au four je les mets dans mon déshydrateur.
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

Graine de faim kely
  • 10. Graine de faim kely (site web) | 25/11/2016

très bonne idée tes chips aux pommes du jardin , les miennes sont trop véreuses cette année mais je compte bien tester ta recette l'année prochaine!
Bisous
Lova

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Date de dernière mise à jour : 03/05/2017