chips de pommes.

Bj 20230 20bj 1Rimg8170Rimg80502016 11 23Rimg8057   Ingrédients:

*des pommes bio.

1f45df68-5.gif    Préparation:

Il faut prendre des pommes bio,j'utilise des pommes de mon verger qui ne sont pas traitées.

Laver les pommes,ne pas les peler,

enlever les trognons,

couper les quartiers en fines lamelles,

les disposer sur une grille recouverte de papier cuisson et les mettre dans le four préchauffé sur 90°4h.

Personnellement je les mets dans le four de ma cuisinière à bois 7 h,j'enlève la manette four et mon four reste entre 75 et 80°,elles cuisent toutes seules,j'en fait une fournée tous les jours en cette saison (sauf le dimanche).

Ces chips se gardent plusieurs mois dans une boite en feu ou en plastique.

Vous pouvez les sucrer ou les saler,mais je n'en vois pas l'intérêt.

Bon apéritif !

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Date de dernière mise à jour : 03/05/2017

Commentaires

  • lapopotteàlolo
    hum, sympa cette version gourmande !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 27/11/2016
      merci lolo bizzzzzz
  • patricia
    super à tester
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 26/11/2016
      merci pat bizzzz
  • thithoad
    ça se mange sans faim ces petites choses!!
    bises et bon we
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 26/11/2016
      c'est vrai annyvonne ça se mange sans faim,mais ce n'est pas très calorique et ça fait du volume, bon week-end bizzzzz
  • kekeli
    Je fais moi aussi des chips de pommes, mais au lieu de les mettre au four je les mets dans mon déshydrateur.
    Je te souhaite un bon week-end. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 26/11/2016
      merci kekeli bizz
  • Graine de faim kely
    très bonne idée tes chips aux pommes du jardin , les miennes sont trop véreuses cette année mais je compte bien tester ta recette l'année prochaine!
    Bisous
    Lova
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 26/11/2016
      merci lova, cette année il y en a moins,mais largement pour moi et ma famille, bon week end bizzzz

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