radis et ses accompagnements

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Ingrédients:1 botte de radis,200g de fromage blanc frais,1 petite botte de cerfeuil,de la ciboulette,du persil,poivre et sel .

Nettoyer les radis,raccourcir les tiges,laisser 2 cm ,couper leur chapeau creuser légèrement ,couper un peu en dessous des radis pour qu'ils tiennent bien droits.

Dans un bol,travailler le fromage frais,ajouter,le cerfeuil,le persil,la ciboulette, le tout haché,saler,poivrer et bien mélanger.

Garnir les radis et les recouvrir de leur chapeau.

Tchin! 

001-195.jpg005-201.jpg004-192.jpgcouture-4-20.gifIngrédients:des oeufs de caille,quelques radis,1 coeur de laitue.

Préparation:faire cuire les oeufs de caille durs,4 mn,les écaler,

disposer dans des cuillères plates,2 rondelles de radis et 1 oeuf de caille dessus.

Dans des sous tasses à café,mettre 2 petites feuilles de laitues,puis

2 radis entiers,4 oeufs de cailles par coupelle et des rondelles de radis.

005-001-3.jpg007-001-6.jpgcouture-4-21.gifIngrédients:Quelques radis de ma serre,1 poignée d'olives dénoyautées ,quelques pics (cure dents).

Faire des mini brochettes avec des rondelles de radis et des olives,laisser quelques radis natures.

Disposer dans des petites  soucoupes.

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Date de dernière mise à jour : 01/05/2017

Commentaires

  • anick
    • 1. anick Le 25/04/2012
    ohoo cela a du avoir bien du succès , c'est tout mimi , bises et belle soirée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 25/04/2012
      ah oui,il n'est rien resté ,à part les cacahuettes ,régime ,régime ,je mettrais une page le 1er mai,bizzzz
  • blog de oum mohamed
    • 2. blog de oum mohamed Le 25/04/2012
    aayyyy quee onne idés biou
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 25/04/2012
      merci à toi bizzzzzz
  • josette
    superbe,sa change des olives cacahuètes.bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 25/04/2012
      merci josette ,bonne journée bizzzz
  • didou
    • 4. didou Le 17/09/2011
    pas mal pour l'apéro,bises

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