flan quiché.
Pour 6 personnes.
Ingrédients:
*3 oeufs.
*40 cl de lait 1/2 écrémé.
*200g de jambon de pays.
*200g de jambon cuit.
*50g de lardons allumettes.
*sel,poivre.
*1 c à c de curcuma.
*1 c à c de thym.
*3 c à s rases de fécule de maïs.
Préparation:
Couper en petits cubes le jambon de pays et le jambon blanc,le mettre dans un moule allant au four,
rajouter les lardons allumettes.
Dans un saladier,mettre la fécule de maïs,casser les oeufs,saler,poivrer,rajouter le curcuma et le thym.
Battre avec le fouet à main en incorporant le lait petit à petit.
Verser l'appareil dur le jambon et les lardons.
Enfourner dans un four préchauffé sur 180°25/30mn(à surveiller).
Piquer la lame d'un couteau,elle doit ressortir sèche.
Bon appétit!
Commentaires
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- 1. jackie Le 26/03/2017
Idéal pour le sir avec une petite salade. Bisous-
- mamimijaneLe 27/03/2017
oui jackie,c'est comme ça que j'ai fait, bonne semaine bizzzz
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- 2. Graine de faim kely Le 15/03/2017
Je me vois bien ce midi avec ton flan accompagné d'un petit mesclun....
belle journée
Bises
Lova-
- mamimijaneLe 15/03/2017
merci lova bizzzzzzzz
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- 3. josette Le 14/03/2017
miam!! accompagné d'une salade,que demander de mieux!! bisous-
- mamimijaneLe 14/03/2017
merci josette bizzzzz
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- 4. Carmencita Le 13/03/2017
Miam un régal et accompagnée d'une salade verte c'est le top, bises-
- mamimijaneLe 13/03/2017
merci carmen bizzzzzz
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- 6. La cuisine de poupoule Le 13/03/2017
Voilà une belle quiche flan j'adore
Bonne journée
bises-
- mamimijaneLe 13/03/2017
merci christelle bizzz
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- 7. Francine Peyrelongue Le 13/03/2017
Hum, j'adore!! Avec une petite salade, c'est royal.
Bisous et bonne journée-
- mamimijaneLe 13/03/2017
merci francine bizzzz
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- 8. thithoad Le 13/03/2017
j'ai ma fille qui raffole des quiches sans pâte!!
bonne semaine-
- mamimijaneLe 13/03/2017
merci annyvone bizzzzz
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- 9. popote14 Le 13/03/2017
hum moi j'adore les quiches la tienne est super bonne semaine bisous -
- 10. kekeli Le 13/03/2017
ton flan serait idéal pour mon souper de ce soir !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 13/03/2017
merci kekeli bizzzz
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