la tarte aux cèpes et fruits de mer de Corentin.
Pour 4 personnes.
Mon petit fils est en vacances,il a trouvé quelques cèpes et il nous a fait une tarte salée.
Ingrédients:
*1 pâte "à ma façon".
*700g de petits cèpes.
*300g de fruits de mer en mélange.
*2 oeufs.
*40g de gruyère rappé.
*sel,poivre.
*2 pincées de curcuma.
*1 c à s d'huile d'olives.
Faire une pâte "à ma façon".
Corentin a pris une pâte que j'avais congelé.
Etaler la pâte finement et la disposer dans un plat recouvert de papier cuisson,laisser reposer 30mn.
Nettoyer les cèpes,les couper et les faire précuire dans une poêle huilée.
Verser les cèpes sur le fond de tarte,rajouter les fruits de mer,saler,poivrer,parsemer de curcuma.
Battre les oeufs dans un bol et les verser sur les fruits de mer,
parsemer de gruyère rappé et enfourner dans un four préchauffé sur 180° 35/40mn.
Servir avec une salade verte du jardin.
Miammm! merci Corentin,c'était bien bon.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 15/03/2017
Commentaires
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- 1. Graine de faim kely Le 26/10/2016
Une belle tarte de saison comme j'aime, miam!!!
Bizzzz
Lova-
- mamimijaneLe 26/10/2016
merci lova bizzzz
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- 3. guy59600 Le 25/10/2016
très jolie tarte bons ingrédients félicitations à Corentin pour cette belle réalisation
Très bonne soirée bises-
- mamimijaneLe 26/10/2016
merci guy bizzz
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- 4. popote14 Le 25/10/2016
ses normal que corentin l'adore cette tarte ses une tuerie elle me plait beaucoup bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 25/10/2016
merci véro bizzz
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- 5. kekeli Le 25/10/2016
Bravo Corentin tu as fait une jolie tarte qui en plus devait être très bonne !! Bisous-
- mamimijaneLe 25/10/2016
merci kekeli, oui elle était extra,bizzzzzzz
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- 6. jackie Le 24/10/2016
Un petit chef en herbe ce petit Corentin.Bisous-
- mamimijaneLe 25/10/2016
merci jackie bizzzzzzzz
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