tartelettes fleur de pomme.

Bj 20230 20bj 1Rimg79362016 11 05                                           Pour 8 tartelettes.

Ingrédients:

*1 pâte  sucrée ici.

*2 c à s de gelée de framboises.

*4 pommes rouges bio.

cuisines41.gifPréparation:

Faire une pâte sucrée et la mettre au frais.

J'ai pris une pâte que j'avais congelé.

Faire bouillir de l'eau,laver les pommes,ce sont des pommes de mon verger,elles ne sont pas traitées.

Enlever le trognon   et les couper finement.

Quand l'eau bout éteindre le feu et y plonger les lamelles de pommes 1mn,égoutter.

Etaler la pâte finement.

Faire des bandes de 5 cm de large sur 25 cm de long.

Badigeonner les bandes de pâte avec un peu de gelée de framboises.

Disposer les lamelles de pommes sur la gelée en les faisant surchapper,

rouler et mettre dans les moules.

Enfourner dans un four préchauffé sur 180° 30/35 mn.

Les tartelettes doivent être bien dorée dessus et dessous.

Faire fondre un peu de gelée et badigeonner le dessus.

Bonne dégustation!

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Date de dernière mise à jour : 20/02/2017

Commentaires

  • patricia
    magnifique mais je passe mon tour bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 07/11/2016
      merci pat bizzzzzzzz
  • guy59600
    de magnifiques tartelettes j'en veux bien une
    très bonne soirée bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 06/11/2016
      merci guy bizzzzz
  • lapopotteàlolo
    hum, très jolie tartelettes bien garnies !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 06/11/2016
      merci lolo bizzzzz
  • thithoad
    elles sont magnifiques!
    bises et bonne fin de we
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 06/11/2016
      merci annyvonne bizzzzz
  • Amatxi
    Elle est très belle cette tartelette. Bravo l'artiste.
    Mais elle doit être encore meilleure.
    Bisous et bonne journée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 06/11/2016
      merci francine bizzzz
  • kekeli
    En plus d'être bonnes elles sont belles !!
    Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 06/11/2016
      merci kekeli bizzzz
  • jackie
    Des tartelettes bien gourmandes. Je n'ai encore jamais fait ce joli façonnage. Bisous et douce nuit
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 06/11/2016
      merci jackie bizzz

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