tarte aux framboises

 

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    Pour 10 personnes.

ingrédients :1 pâte sucrée à la pâte d'amandes ,1 crème pâtissière au rhum,1 kg de framboises, 1 pot de gelée de framboises,1 verre à liqueur de rhum.

Préparation : faire une pâte sucrée (voir mes pâtes ),la faire la veille ou 2 heures avant de s'en servir,mettre au frais.

Etaler la pâte et la mettre dans des moules allant au four,la piquer avec une fourchette et enfourner dans un four préchauffé à 180°,30 mn environ,la pâte doit être dorée dessus et dessous.

Faire une crème pâtissière et y ajouter un verre à  liqueur de rhum,(voir mes crèmes).

Répartir la crème sur les les fonds de tartes,puis les garnir de framboises,faire fondre un peu de gelée de framboises et badigeonner le dessus,j'ai badigeonné une seule tarte ,mais c'est selon les gouts.

J'ai aussi fait une tarte aux fraises blanches,pour un petit coquin qui n'aime pas les framboises,mais qui a mangé des 2 !

Bonne dégustation!

  

 

Commentaires (6)

mamimijane
merci lolo bizzzzz
mamimijane
merci guy,
bonne nuit bizzz
lapopotteàlolo
  • 3. lapopotteàlolo (site web) | 24/07/2016
hum, jolie tarte gourmande !
guy59600
une tres jolie tarte et excellent fruit ici toujours un beau soleil
Très bon après-midi bises
mamimijane
merci kekeli bizzz
kekeli
hummmm, jolis dessert et bien de saison !! J'aime
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

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Date de dernière mise à jour : 19/02/2017