tarte aux pommes caramélisées.

p0t8w4zq-6.gifRimg2562Rimg25652018 11 11                           Pour 6 gourmands.

Ingrédients:

-Pour la pâte.

*125 g de beurre coupé en morceaux.

*250g de farine.

*80 ml d'eau froide.

-Pour la garniture.

*200g de compote maison.

*700g de pommes bio.

*2 c à s de sucre.

*10g de beurre.

cuisine-plats-1-fixe-34.jpgPréparation:

Faire la pâte,placer tous les ingrédients dans la cuve du "cook expert" et lancer le programme" pâte/gâteaux",former une boule et la filmer avec un film alimentaire et la mettre au frais 30 mn.

Avec cette quantité de pâte j'ai fait cette tarte + une autre pour 4 personnes.

Eplucher les pommes,les couper en 4 ou 6 parts,enlever les pépins et les faire précuire dans une poêle beurrée,rajouter le sucre et laisser caraméliser à feu doux.

Etaler la pâte finement,piquer le fond avec une fourchette.

Garnir le fond de tarte avec la compote et enfourner dans un four préchauffé sur 180° 30 mn .

Rajouter les pommes caramélisées sur la compote et remettre au four 5 mn.

Vous pouvez faire la pâte à tarte à la main.

Bonne dégustation !

berrwx4g1-3.gif

 

Commentaires (14)

josette
elle est superbe ta tarte surement délicieuse.
bonne soirée bisous
mamimijane
  • mamimijane | 13/11/2018
merci josette bizzzz
Chaud devant ,je cuisine
  • 2. Chaud devant ,je cuisine (site web) | 13/11/2018
Une tarte qui donne envie hum...
Bises
mamimijane
  • mamimijane | 13/11/2018
merci françoise bizzz
Emmanuelle
Alors là, je ne peux que craquer devant ta tarte, elle est vraiment très belle !! Bonne journée, bisous
mamimijane
  • mamimijane | 13/11/2018
merci emmanuelle bizzzzzzz
patricia cuisine
  • 4. patricia cuisine (site web) | 13/11/2018
j'adore, bisous
mamimijane
  • mamimijane | 13/11/2018
merci pat bizzzzz
kekeli
J'ai fait une tarte aux pommes moi aussi, on s'est régalé !! la tienne à l'air très bonne aussi !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
mamimijane
  • mamimijane | 13/11/2018
merci kekeli bizzzzzz
SANDRA
exquise ta tarte
mamimijane
  • mamimijane | 13/11/2018
merci sandra bizzz
guy59600
une tarte que je réalise aussi mais avec une pâte briochée
une bonne soirée bises
mamimijane
  • mamimijane | 13/11/2018
merci guy bizzzz

Ajouter un commentaire