tarte aux pommes caramélisées.

p0t8w4zq-6.gifRimg2562Rimg25652018 11 11                           Pour 6 gourmands.

Ingrédients:

-Pour la pâte.

*125 g de beurre coupé en morceaux.

*250g de farine.

*80 ml d'eau froide.

-Pour la garniture.

*200g de compote maison.

*700g de pommes bio.

*2 c à s de sucre.

*10g de beurre.

cuisine-plats-1-fixe-34.jpgPréparation:

Faire la pâte,placer tous les ingrédients dans la cuve du "cook expert" et lancer le programme" pâte/gâteaux",former une boule et la filmer avec un film alimentaire et la mettre au frais 30 mn.

Avec cette quantité de pâte j'ai fait cette tarte + une autre pour 4 personnes.

Eplucher les pommes,les couper en 4 ou 6 parts,enlever les pépins et les faire précuire dans une poêle beurrée,rajouter le sucre et laisser caraméliser à feu doux.

Etaler la pâte finement,piquer le fond avec une fourchette.

Garnir le fond de tarte avec la compote et enfourner dans un four préchauffé sur 180° 30 mn .

Rajouter les pommes caramélisées sur la compote et remettre au four 5 mn.

Vous pouvez faire la pâte à tarte à la main.

Bonne dégustation !

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Commentaires (14)

josette
elle est superbe ta tarte surement délicieuse.
bonne soirée bisous
mamimijane
merci josette bizzzz
Chaud devant ,je cuisine
  • 2. Chaud devant ,je cuisine (site web) | 13/11/2018
Une tarte qui donne envie hum...
Bises
mamimijane
merci françoise bizzz
Emmanuelle
Alors là, je ne peux que craquer devant ta tarte, elle est vraiment très belle !! Bonne journée, bisous
mamimijane
merci emmanuelle bizzzzzzz
patricia cuisine
  • 4. patricia cuisine (site web) | 13/11/2018
j'adore, bisous
mamimijane
merci pat bizzzzz
kekeli
J'ai fait une tarte aux pommes moi aussi, on s'est régalé !! la tienne à l'air très bonne aussi !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
mamimijane
merci kekeli bizzzzzz
SANDRA
exquise ta tarte
mamimijane
merci sandra bizzz
guy59600
une tarte que je réalise aussi mais avec une pâte briochée
une bonne soirée bises
mamimijane
merci guy bizzzz

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