tarte tatin feuilletée,pommes caramiel

 

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002-426.jpg004-425.jpg005-415.jpg006-369.jpg008-304.jpg010-209.jpg                                                                                                            pour 6 personnes

Ingrédients:1 pâte feuilletée,6 pommes,5 c à s de" caramiel" .

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Préparation: Faire une pâte feuilletée la veille,la mettre au frais,

dans un moule allant au four,mettre le "caramiel",éplucher les pommes,

ôter les trognons et faire des lamelles pas trop fines que vous disposez

sur le "caramiel",mettre  dans un four préchauffé sur 180°,10mn.

Pendant ce temps étaler la pâte et la mettre sur les pommes précuites,bien rentrer les bords à l'intérieur.

Enfourner 30 mn environ quand la pâte est bien dorée c'est cuit,

laisser un peu refroidir,puis  poser un plat dessus et retourner votre

tarte,la laisser refroidir à température ambiante.

Bonne dégustation!

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Date de dernière mise à jour : 26/02/2017

Commentaires

  • écureuil bleu
    Bonjour Mamie Mijane. La tarte tatin est un de mes gâteaux préférés. Merci pour votre recette
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 27/05/2018
      merci écureuil bleu.
  • Shannene
    Je n'ai jamais fais de tatin, mais là ça me donne envie de tenter ...
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 28/05/2013
      merci shannene , les tatins j'en fait souvent ,mes gourmands aiment beaucoup bizzzzzz
  • Shannene
    Très jolie ! Je n'en ai jamais faite, mais ça me tente énormement !!!!
    Gros bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 08/04/2013
      merci shanenne ,bonne journée bizzz
  • sisirena
    ça fait vraiment trop longtemps que je ne prépare pas une bonne tatin, tu m'en donnes envie, mon amie
    bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 14/02/2013
      alors tu t'y mets sisi,mais c'est pas bon pour la ligne bizzzzzz
  • Cupcakes en folie et autres douceurs
    très gourmande miam miam!! Bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 13/02/2013
      merci ,bonne journée cupcakes (je ne trouve plus ton prénom) bizzzz
  • Carmencita
    un délice ta tarte et gourmande que je suis, je la dégusterai avec une boule de glace à la vanille, bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 12/02/2013
      merci carmen,bizzzzzzz
  • christine
    Trop bon la tarte tatin bien caramélisée, miam!!!!
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 12/02/2013
      merci christine bonne soirée bizzzz
  • kekeli
    Tu me fais saliver avec ta tarte tatin, je vais peut-être bien en faire une aussi !!bizzzz
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 12/02/2013
      merci kekeli bonne journée bizzzzz
  • criquette17
    exelente recette , elle est indétrônable cette tarte tatin, bisous mamija,
    ne
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 12/02/2013
      merci criquette ,les dames tatin ont fait une bonne erreur bizzz
  • choupette82
    Elle doit être vraiment divine cette jolie tarte tatin !! très bonne soirée !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/02/2013
      merci choupette ,mes gourmands on apprécié bizzzzzz
  • evelyne
    humm!!! tu me fait bavé ma poulette un délice humm!!! bisou
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/02/2013
      merci evelyne c'était miammmmmmmmmmm bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz ma poulette
  • patricia
    hummm sa donne envie, bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/02/2013
      merci pat bizzzzzzzzzz bonne soirée
  • fougere mocci kathie katcelau
    • 13. fougere mocci kathie katcelau Le 11/02/2013
    je vais la faire ta belle tarte elle me plait !!je te mettrai la photo bizzzz kat
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/02/2013
      je suis ravie que tu la fasses ma tarte ,je te mettrais à l'honneur bizzzzzzzzz mon amie
  • gege
    • 14. gege Le 11/02/2013
    j'aime beaucoup cette tarte ,hé oui je suis un peu gourmand lol
    gros bisous chère Mijane
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/02/2013
      et bien avec moi ,ça fait 2 gourmands ,merci gege bonne soirée bizzzzzzzzzzz
  • anick
    • 15. anick Le 11/02/2013
    hum , j'arrive pour gouter c'est l'heure, super bon!!!!
    bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/02/2013
      dép^che ,j'attends bizzzzzzzzzzzzzzzzanick
  • veronique-nicolase
    ses délicieux la tatin ta tatin est magnifique bonne journée gros bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/02/2013
      merci véro,bonne journée mon amie bizzzz
  • josette
    coucou mijane,j'espère que tu a passée un bon dimanche.de tout les gâteaux la tarte est ma préférée,elle a dut être délicieuse.bonne journée bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/02/2013
      elle était tres bonne ,j'ai pu remplacer mes photos sur mon site ,la tatin qui y était était datée de 2004,je n'avais pas de site ,mais l'appareil était déréglé ,celui que j'ai maintenant ,je n'y suis pas habituée ,bizzzzz
  • Francine Peyrelongue
    • 18. Francine Peyrelongue Le 11/02/2013
    J'en ai fait une il y a quinze jours. J'ai fait mon caramel moi même et malheureusement, il y en avait trop. Du coup, ma tarte était beaucoup trop sucrée.
    Bonne journée
  • Francine Peyrelongue
    • 19. Francine Peyrelongue Le 11/02/2013
    J'en ai fait une il y a quinze jours. J'ai fait mon caramel moi même et malheureusement, il y en avait trop. Du coup, ma tarte était beaucoup trop sucrée.
    Bonne journée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/02/2013
      merci françine,moi,j'en ai une grande bouteille qui m'a été offerte ,c'est du CARAMIEL,alors je m'en sers ,sinon ,je le fais aussi,je n'en achète jamais ,bizzzzz
  • Eglantine
    Une bien belle tarte hummm une ptite part pour moi STP
    Bisous mon amie.
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/02/2013
      mais oui geneviève ,il y a toujours une petite part pour mes amies bizz
  • thithoad
    un délicieux dessert!!
    bonne semaine
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/02/2013
      merci annyvonne bonne semaine à toi aussi bizzzz
  • lolo
    • 22. lolo Le 11/02/2013
    hum,jolis parfums pour cette tarte renversée !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/02/2013
      merci lolo bizzzzz

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