tarte tatin feuilletée,pommes caramiel

 

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002-426.jpg004-425.jpg005-415.jpg006-369.jpg008-304.jpg010-209.jpg                                                                                                            pour 6 personnes

Ingrédients:1 pâte feuilletée,6 pommes,5 c à s de" caramiel" .

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Préparation: Faire une pâte feuilletée la veille,la mettre au frais,

dans un moule allant au four,mettre le "caramiel",éplucher les pommes,

ôter les trognons et faire des lamelles pas trop fines que vous disposez

sur le "caramiel",mettre  dans un four préchauffé sur 180°,10mn.

Pendant ce temps étaler la pâte et la mettre sur les pommes précuites,bien rentrer les bords à l'intérieur.

Enfourner 30 mn environ quand la pâte est bien dorée c'est cuit,

laisser un peu refroidir,puis  poser un plat dessus et retourner votre

tarte,la laisser refroidir à température ambiante.

Bonne dégustation!

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Commentaires (43)

écureuil bleu
  • 1. écureuil bleu (site web) | 27/05/2018
Bonjour Mamie Mijane. La tarte tatin est un de mes gâteaux préférés. Merci pour votre recette
mamimijane
merci écureuil bleu.
Shannene
Je n'ai jamais fais de tatin, mais là ça me donne envie de tenter ...
mamimijane
merci shannene , les tatins j'en fait souvent ,mes gourmands aiment beaucoup bizzzzzz
Shannene
Très jolie ! Je n'en ai jamais faite, mais ça me tente énormement !!!!
Gros bisous
mamimijane
merci shanenne ,bonne journée bizzz
sisirena
ça fait vraiment trop longtemps que je ne prépare pas une bonne tatin, tu m'en donnes envie, mon amie
bisous
mamimijane
alors tu t'y mets sisi,mais c'est pas bon pour la ligne bizzzzzz
Cupcakes en folie et autres douceurs
  • 5. Cupcakes en folie et autres douceurs (site web) | 13/02/2013
très gourmande miam miam!! Bises
mamimijane
merci ,bonne journée cupcakes (je ne trouve plus ton prénom) bizzzz
Carmencita
un délice ta tarte et gourmande que je suis, je la dégusterai avec une boule de glace à la vanille, bisous
mamimijane
merci carmen,bizzzzzzz
christine
Trop bon la tarte tatin bien caramélisée, miam!!!!
mamimijane
merci christine bonne soirée bizzzz
kekeli
Tu me fais saliver avec ta tarte tatin, je vais peut-être bien en faire une aussi !!bizzzz
mamimijane
merci kekeli bonne journée bizzzzz
criquette17
  • 9. criquette17 (site web) | 11/02/2013
exelente recette , elle est indétrônable cette tarte tatin, bisous mamija,
ne
mamimijane
merci criquette ,les dames tatin ont fait une bonne erreur bizzz
choupette82
  • 10. choupette82 (site web) | 11/02/2013
Elle doit être vraiment divine cette jolie tarte tatin !! très bonne soirée !
mamimijane
merci choupette ,mes gourmands on apprécié bizzzzzz
evelyne
humm!!! tu me fait bavé ma poulette un délice humm!!! bisou
mamimijane
merci evelyne c'était miammmmmmmmmmm bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz ma poulette
patricia
hummm sa donne envie, bisous
mamimijane
merci pat bizzzzzzzzzz bonne soirée
fougere mocci kathie katcelau
  • 13. fougere mocci kathie katcelau | 11/02/2013
je vais la faire ta belle tarte elle me plait !!je te mettrai la photo bizzzz kat
mamimijane
je suis ravie que tu la fasses ma tarte ,je te mettrais à l'honneur bizzzzzzzzz mon amie
gege
j'aime beaucoup cette tarte ,hé oui je suis un peu gourmand lol
gros bisous chère Mijane
mamimijane
et bien avec moi ,ça fait 2 gourmands ,merci gege bonne soirée bizzzzzzzzzzz
anick
  • 15. anick | 11/02/2013
hum , j'arrive pour gouter c'est l'heure, super bon!!!!
bisous
mamimijane
dép^che ,j'attends bizzzzzzzzzzzzzzzzanick
veronique-nicolase
  • 16. veronique-nicolase (site web) | 11/02/2013
ses délicieux la tatin ta tatin est magnifique bonne journée gros bisous
mamimijane
merci véro,bonne journée mon amie bizzzz
josette
coucou mijane,j'espère que tu a passée un bon dimanche.de tout les gâteaux la tarte est ma préférée,elle a dut être délicieuse.bonne journée bisous
mamimijane
elle était tres bonne ,j'ai pu remplacer mes photos sur mon site ,la tatin qui y était était datée de 2004,je n'avais pas de site ,mais l'appareil était déréglé ,celui que j'ai maintenant ,je n'y suis pas habituée ,bizzzzz
Francine Peyrelongue
  • 18. Francine Peyrelongue | 11/02/2013
J'en ai fait une il y a quinze jours. J'ai fait mon caramel moi même et malheureusement, il y en avait trop. Du coup, ma tarte était beaucoup trop sucrée.
Bonne journée
Francine Peyrelongue
  • 19. Francine Peyrelongue | 11/02/2013
J'en ai fait une il y a quinze jours. J'ai fait mon caramel moi même et malheureusement, il y en avait trop. Du coup, ma tarte était beaucoup trop sucrée.
Bonne journée
mamimijane
merci françine,moi,j'en ai une grande bouteille qui m'a été offerte ,c'est du CARAMIEL,alors je m'en sers ,sinon ,je le fais aussi,je n'en achète jamais ,bizzzzz
Eglantine
Une bien belle tarte hummm une ptite part pour moi STP
Bisous mon amie.
mamimijane
mais oui geneviève ,il y a toujours une petite part pour mes amies bizz
thithoad
un délicieux dessert!!
bonne semaine
mamimijane
merci annyvonne bonne semaine à toi aussi bizzzz
lolo
hum,jolis parfums pour cette tarte renversée !
mamimijane
merci lolo bizzzzz

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Date de dernière mise à jour : 26/02/2017