gratins bussièrois
et les gars
Pour 8 personnes.
Ingrédients:2 kg de pommes de terre,500g d'allumettes de jambon maigre,350g de gruyère rappé,1 carré de bouillon de volailles dégraissé,1/4 de l d'eau,3/4 de l de lait demi écrémé,sel,poivre .
et les gars aussi!
Préparation:Eplucher les pommes de terre les laver et les couper en chips,en
mettre les 3/4 dans un très grand plat allant au four saler,
poivrer,mettre le carré de bouillon de volailles émietté,puis les allumettes de jambon,
et les 3/4 du gruyère.
Rajouter le reste des pommes de terre dessus,poivrer,mettre le gruyère
restant.
Puis verser l'eau et le lait.,
Enfourner dans un four préchauffé à 180° 2 heures environ.
Contrôler la cuisson,tout dépend de l'épaisseur des morceaux de pommes de terre.
Servir chaud avec une salade .
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 19/03/2017
Commentaires
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- 1. Carmencita Le 20/11/2012
j'adore les gratins, je viens de me réinscrire à ta new et j'ai validé dans ma messagerie, j'espère que cette fois ci c'est la bonne bises-
- mamimijaneLe 20/11/2012
merci carmen,tu sais ,ça ne marche pas toujours comme on veux ces petites bètes !(les ordis) bizzzzzzzzzzzzzzz
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- 2. églantine Le 19/11/2012
En retard tu sais pour quoi
magnifique gratin et sûrement très bon, bizzzz
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- mamimijaneLe 19/11/2012
merci geneviève ,je sais ,mais t'inquiète pas,tu viens quand tu peux bizzzzzzzzzzzzzzzz mon amie
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- 3. regine Le 14/11/2012
c'est tout a fait a mon gout !!! merci:-
- mamimijaneLe 14/11/2012
merci régine bonne soirée bizzzzzzzzzz
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- 4. Annick Le 13/11/2012
Voilà un savoureux gratin qui va nous réchauffer. Bisous & bonne journée.-
- mamimijaneLe 13/11/2012
merci annick bonne journée bizzzzzzzzzzzzzz
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- 5. evelyne Le 11/11/2012
un regale ma cocotte humm!!! j'en prend un peu trop bon bisou poulette
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- mamimijaneLe 12/11/2012
merci evelyne ,sers toi poulette bizzzzzzzzzzzzzzzzz
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- 6. lapopotteàlolo Le 11/11/2012
hum, joli gratin gourmand !-
- mamimijaneLe 11/11/2012
merci lolo bonne soirée bizzzz
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- 7. josette Le 11/11/2012
il est superbe ton gratin,et surement délicieux!!! bisous
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- mamimijaneLe 11/11/2012
merci josette ,je ne savais pas quoi faire je n'avais pas assez de restes pour 8 personnes ,ça s'est bien mangé avec de la salade !
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- 8. fraizy Le 11/11/2012
Très jolie recette qui me donne faim !!!!!!!!!!! Vivement 4 heures. Bises-
- mamimijaneLe 11/11/2012
merci fraizy bizzzz
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- 9. anick Le 11/11/2012
miammmm...
j'adore avec les allumettes de jambon , c'est bon !
passes un beau dimanche
bises-
- mamimijaneLe 11/11/2012
merci anick bizzzz bonne journée
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- 10. annie Le 11/11/2012
Bonjour, une bonne recette pas prise de tête, comme je les aime !!!
Bon Dimanche et bien amicalement.
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- mamimijaneLe 11/11/2012
merci annie ,bizzzzzz bon dimanche à toi aussi
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- 11. patricia des foodies Le 11/11/2012
bonne recette a faire, bisous-
- mamimijaneLe 11/11/2012
merci pat bizzzzzz
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- 12. Nageausoleil Gérald Gg Le 11/11/2012
Bonjour chère Mijane, j'aime bien ta recette merci,j'm bien ton blog qui est toujours trés beau, bon dimanche et gros bisous
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- mamimijaneLe 11/11/2012
merci gg,c'est gentil de passer me voir ,sur les foodies ,je suis bloquée ,je ne peux pas te mettre de coms,je ne sais même pas pourquoi!bizzzzz
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