lasagnes aux épinards et saucisses de dinde.

bon1-10.gifHni 242014 09 17                                          Pour 4 personnes.

Ingrédients:

*8 feuilles de lasagne.

*200g de ratatouille.

*400g d'épinards cuits.

*10g de beurre.

*2 c à s de crème allégée.

*2 tomates.

*15g de gruyère rappé.

*4 saucisses de dinde.

*huile d'olives (spray).

*sel,poivre.

fleurs-gif-004bonjour-1-1.gifPréparation:

Mettre la ratatouille au fond d'un grand moule à cake.

C'est de la ratatouille qui me restait de la veille.

Poser 2 feuilles de lasagnes dessus ,en les faisant surchaper  l'une sur l'autre.

Vaporiser de l'huile d'olives dans une poêle et y faire précuire les saucisse 5 mn de chaque coté,réserver les saucisses et faire passer les épinards dans la poêle avec le beurre,1 mn,saler,poivrer.

Mettre la moitié des épinards sur les feuilles de lasagne,

mettre encore 2 feuilles de lasagne,puis l'autre moitié d'épinards,

rajouter les 2 dernières feuilles de lasagne,

couper 2 tomates dessus,

saler légèrement,poivrer.

Parsemer de gruyère rappé.

Poser les saucisses  dessus.

Couvrir avec un papier allu et enfourner dans un four préchauffé sur 200°,30 / 35 mn.

Nous avons apprécié ce plat.

Bon appétit!

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Commentaires (10)

ginette
merci pour cette délicieuse recette. bisous
mamimijane
merci ginette, bonne soirée bizzzzzzzzzz
katcelau
  • 2. katcelau | 28/09/2014
tres belle idée !!tres originale !! bizzz et bon W E bizzz kat
mamimijane
merci kat, bonne soirée bizzzzzzzz
patricia
magnifique, mais je passe mon tour, bisous bon dimanche
mamimijane
merci pat,bizzzzzzz
Francine Peyrelongue
  • 4. Francine Peyrelongue (site web) | 28/09/2014
Les lasagnes aux épinards, c'est sûrement délicieux mais avec du saumon plutôt.
Bien que la saucisse de dinde est bonne aussi.
Bisous et bonne journée
mamimijane
merci francine, avec du saumon oui,c'est excellent, perso,je n'ai mangé que des lasagnes, bonne journée bizzzz
kekeli
Des lasagnes bien légères avec cette farce aux épinards !
Bon dimanche. Bisous
mamimijane
merci kekeli, bon dimanche bizzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 20/03/2017