verrine de concombre,tomate,olives et noix

lpory7w4-10.gif002-185.jpg003-201.jpg004-179.jpg                                                                                           Pour 2 personnes.

ingrédients:1/2 concombre,2 tomates moyennes,4 noix,8 olives,1 vinaigrette ,sel,poivre,

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Préparation: couper le demi concombre en rondelles et le mettre dans 2 coupelles,

couper les tomates en lamelles et les mettre dans les verrines ,les intercaler,1 tranche de tomate ,1 tranche de concombre.

Casser les noix et mettre les cerneaux de 2 noix sur chaque verrine,

rajouter 4 olives dénoyautées sur les verrines ,

préparer une vinaigrette (voir mes sauces),

je pose le bol de vinaigrette sur la table avec la salière et la poivrière,

chacun assaisonne à son gout .

Bon appétit !014-copie-5.jpg

Commentaires (30)

sisirena
mon régime te remercie et moi aussi!
bisous
mamimijane
merci sisi,tu t'y es mise au régime ,bizzzzz
Carmencita
C'est un régal ces salades pleine de fraîcheur, j'en fait souvent mon plat unique en été. Ta plante est magnifique. Bises
mamimijane
merci carmen bizzzzz
anick
  • 3. anick | 10/02/2013
bonne entrée , fraiche et légère , j'aime bcp ! bisous
mamimijane
merci anick bizzzz
kekeli
Ta recette sent le printemps qui arrive !! bizzz
mamimijane
merci kekeli,bizzzzzzzz
patricia
tres frais bisous
mamimijane
merci pat bizzzzzz
evelyne
j'enrepred ma belle bien frais humm!!! bisou ma poulette
mamimijane
sers toi ma belle bizz evelyne
Eglantine
Une belle petite salade pour les beaux jours, pour l'instant j'ai préparé une bonne soupe pour ce soir, je t'en garde une assiette pour te réchauffer mon amie
Bisous.
mamimijane
merci geneviève ,tu es gentille,bizzzzzzzzzz
lolo
hum, jolie verrine pleine de fraicheur !
mamimijane
merci lolo bon w end bizzz
josette
une petite salade comme je les aime!!! bisous
mamimijane
merci josette bon samedi bizzzz
thithoad
très tentant!
bon we!
mamimijane
merci annyvonne bizzzzzzzz
gege
j'aime beaucoup ces salades légères et très bonnes
gros bisous chère Mijane
mamimijane
merci gégé,il neige ,et il fait froid bizzzzzzz grrrrrrrrrrrrrrr,gla,gla !
Imane
J'aime beaucoup le Concombre et cette salade et pleine de fraicheure Bon Week-end
Bisous. Imane
mamimijane
merci imane ,bonne journée il neige bizzzz
criquette17
  • 13. criquette17 (site web) | 09/02/2013
je suis pas fan des salades l'hiver, maisje la garde pour les beaux jours , j'aime bien le concombre et la tomate du jardin, en ce moment les legumes de grande surface c'est bof! bisous
mamimijane
tu as raison,c'est une recette que j'ai fait il y a quelques mois,en automne,des légumes du jardin ,je n'avais pas envoyé la neweletter ,bizzz criquette
melayers.evelyne
  • 14. melayers.evelyne (site web) | 12/04/2012
une bonne salade ma puce j'adore se mélange armonieux humm!!! bisous ma cocotte
mamimijane
merci evelyne bizzzzz
anick
  • 15. anick | 11/04/2012
bonne salade fraiche et l'ajout de noix merveilleux pour le craquant ; bizzzz
mamimijane
merci anick bizzzzz

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Date de dernière mise à jour : 12/03/2017