pommes meringuées ,chocolat coings.

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2015 11 07

              Pour 4 personnes.

Ingrédients:

*2 belles pommes.

*2 c à c de gelée de coings.

*4 c à s de chocolat noir fondu.

*1 blanc d'oeuf.

*1 c à s de sucre en poudre.

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Préparation:

Poser des petite barquettes dans des moules à tartelettes,

éplucher les pommes,les couper en deux,enlever les trognons,couper chaque demie pomme en dès et les mettre dans les barquettes,

rajouter 1/4 de gelée de coings  et 1 c à s de chocolat noir fondu.

Enfourner dans un four préchauffé sur 180° 15 mn environ.

Monter le blanc en neige,quand il est presque ferme ,le serrer avec le sucre,jusqu'au bec d'oiseau.

Mettre la meringue dans une poche à douille et faire des petits tas sur les dès de pommes cuites,

passer au four sur 180° 7mn environ,jusqu'à ce que la meringue brunisse.

Bonne dégustation!

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Commentaires (14)

jackie
Bien gourmand ce dessert. Bisous
mamimijane
merci jackie bizzzzzzz
patricia
excellent comme d'habitude, bisous
mamimijane
merci pat bizzzz
popote14
hum une tuerie ton dessert bon week-end bisous
mamimijane
merci véro bizzzz
nadia
miam miam !!
mamimijane
merci nadia bizzzzzz
kekeli
Quel joli dessert, j'aime bien !!
Je te souhaite un bon week-end. Bises
mamimijane
merci kekeli bizzzzzz
guy59600
un superbe dessert bien gourmand
une bonne nuit bises
mamimijane
merci guy bizzzzz
yumelise
C'est bien original ce dessert ! Très tentants !
mamimijane
merci elise bizzzzzzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 05/03/2017