pommes meringuées ,chocolat coings.

7551cf659e374d2fa493902ff9eefa6b-5.gif

Rimg4665

2015 11 07

              Pour 4 personnes.

Ingrédients:

*2 belles pommes.

*2 c à c de gelée de coings.

*4 c à s de chocolat noir fondu.

*1 blanc d'oeuf.

*1 c à s de sucre en poudre.

5-barre-175-8.gif

Préparation:

Poser des petite barquettes dans des moules à tartelettes,

éplucher les pommes,les couper en deux,enlever les trognons,couper chaque demie pomme en dès et les mettre dans les barquettes,

rajouter 1/4 de gelée de coings  et 1 c à s de chocolat noir fondu.

Enfourner dans un four préchauffé sur 180° 15 mn environ.

Monter le blanc en neige,quand il est presque ferme ,le serrer avec le sucre,jusqu'au bec d'oiseau.

Mettre la meringue dans une poche à douille et faire des petits tas sur les dès de pommes cuites,

passer au four sur 180° 7mn environ,jusqu'à ce que la meringue brunisse.

Bonne dégustation!

45356836-4.gif

Date de dernière mise à jour : 05/03/2017

Commentaires

  • jackie
    Bien gourmand ce dessert. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 15/11/2015
      merci jackie bizzzzzzz
  • patricia
    excellent comme d'habitude, bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 14/11/2015
      merci pat bizzzz
  • popote14
    hum une tuerie ton dessert bon week-end bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 14/11/2015
      merci véro bizzzz
  • nadia
    miam miam !!
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 14/11/2015
      merci nadia bizzzzzz
  • kekeli
    Quel joli dessert, j'aime bien !!
    Je te souhaite un bon week-end. Bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 14/11/2015
      merci kekeli bizzzzzz
  • guy59600
    un superbe dessert bien gourmand
    une bonne nuit bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 14/11/2015
      merci guy bizzzzz
  • yumelise
    C'est bien original ce dessert ! Très tentants !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 08/11/2015
      merci elise bizzzzzzzzzz

Ajouter un commentaire