poulet ,cèpes,épinards et pennes.

h8b7zul7-11.gifRimg15842015 04 07                                                        Pour 4 personnes.

Ingrédients:

*1/2 poulet .

*1 poignée de foin de thym.

*1 c à c de sumac.

*huile d'olives(spray).

*400g d'épinards frais.

*400g de cèpes mi cuits (congelés).

*200g de pennes.

*sel,poivre.

barres2-blogtrucastuce-fr-96-15.gifPréparation:

Poser une poignée de foin de thym dans un plat creux allant au four,

vaporiser le poulet d'huile d'olives et parsemer de sumac tout autour,

vous n'avez pas besoin de saler,le sumac est une épices qui est salée naturellement(comme la stévia au sucre).

Poser le demi poulet dans le plat,

couvrir avec un papier allu et enfourner dans un four préchauffé sur 180°1h 30 environ,c'est un poulet fermier,il faut ce temps.

Laver les épinards et les ébouillanter,égoutter.

Mettre les cèpes  dans une poêle et les finir de cuire.

Quand les cèpes sont cuits,les pousser dans un coin de la poêle et faire passer les épinards quelques mn dans cette même poêle.

Rajouter les pennes cuites à côté.

Couper le poulet et poser les morceaux dessus les légumes,

servir aussitôt avec la poêle.

Bon appétit!

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Commentaires (18)

kat
  • 1. kat | 15/04/2015
j aime beaucoup hummmmbizzz kat
mamimijane
merci kat bizzzzzz
Pounchki
une assiette simple et parfumée :) bisous et bonne journée !
mamimijane
merci pounchki bizzzzz
lolo
hum, un bon plat complet et bien équilibré !
mamimijane
merci lolo bizzzzz
nani's kitchen
  • 4. nani's kitchen (site web) | 15/04/2015
un plat complet et gourmand ! bizzzzzzzzzz
mamimijane
merci nani bizzzzz
patricia
sans épinard pour moi bisous
mamimijane
d'accord pat,bizzzzzz
Carmencita
un plat savoureux et bien équilibré bisous
mamimijane
merci carmen bizz
Valérie
Il m'a l'air bien bon ce poulet. C'est un plat bien équilibré.
mamimijane
merci valérie bizzzz
nani's kitchen
  • 8. nani's kitchen (site web) | 11/04/2015
mmm un plat complet et très gourmand ! bisoussssss
mamimijane
merci nani bizzzzzz
fraizy
hummmmmmmmm ça m'a l'air délicieux. Bisous et bonne soirée
mamimijane
merci fraizy bizzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 26/03/2017