brioche mijane
Pour 8 personnes.
Ingrédients :350g de farine ,200g de sucre graeffe ,5 oeufs entiers ,200 g de beurre fondu ,1 pincée de sel,1 sachet de levure chimique,2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger ,2 c à soupe d'anis en poudre,180g de raisins secs.
Préparation:Mettre dans le bol du batteur les ingrédients ci dessus, sauf les raisins et mettre en marche le batteur sur vitesse minimum 2 mn augmenter la vitesse ,laisser battre 10 mn puis ajouter les raisins ,laisser battre 2 mn .
préchauffer le four sur 180°.
Beurrer un moule et verser l'appareil dans un moule à cake ,enfourner 50 mn environ,contrôler avec la lame d'un couteau,elle doit ressortir sèche,
démouler le cake encore chaud.
Déguster tiède ou froid avec un café ou un thé.
Bonne dégustation!
trouver sur internet,image gratuite.
Date de dernière mise à jour : 21/02/2017
Commentaires
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- 1. patricia Le 09/08/2013
normalement je la teste demain, bisous-
- mamimijaneLe 09/08/2013
merci pat,tu m'enverras une photo que je te mette à l'honneur bizzzzzzz
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- 2. kekeli Le 08/05/2012
ta recette a l'air délicieuse !!-
- mamimijaneLe 08/05/2012
merci kekeli,c'est un peu ma recette de base ,vite faite,bizzzzzzzzzz
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- 3. fougere mocci kathie Le 07/05/2012
coucou mijane me voilas de retour apres qurlques jrs de vacances je retrouve mes amies virtuelle avec grand plaisir et avec de bonnes recettes. super belle brioche j en coupe deux belle tranches pour demain matin .bizzzzzz kat-
- mamimijaneLe 07/05/2012
sers toi kat ,merci bizzzzzzz
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- 4. violette Le 07/05/2012
c'est bon,j'aime bises
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- mamimijaneLe 07/05/2012
merci violette bizzzzz
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- 5. josette Le 07/05/2012
il est superbe ton cake,bravo.bisous
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- mamimijaneLe 07/05/2012
merci josette bizzzzzzzzz
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- 7. didou Le 09/02/2012
j'adooore avec 1 café bises
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- 8. mamimijane Le 27/07/2011
je trempe la tranche et miammmmm !merci angélo ! -
- 9. angelo Le 27/07/2011
hummmmmm!tres bon avec le café !
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