congélation des asperges.
Cest la saison des asperges et cette année elles sont particulièrement belles.
Récolter les asperges tous les 2 jours,
les peler,les laver et les mettre dans des sacs de congélation.
Pour manger en salade,je congèle les asperges moyennes.
Il y en a de très grosses,je les congèle à part,elles doivent cuire plus longtemps.
Puis il y a des tordues,des petites,des cassées,je les mets à part,pour faire des veloutés,elles sont aussi bonnes que les autres ,mais elles présentent mal.
voila mes conserves d'asperges.
Date de dernière mise à jour : 18/06/2017
Commentaires
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- 3. guy59600 Le 19/06/2017
de jolies conserves effectivement un velouté d'asperges c'est délicieux avec des petits morceaux dedans
très bon après-midi bises-
- mamimijaneLe 19/06/2017
merci guy bizzzz
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- 4. kat Le 19/06/2017
excellent je connais .mais c est bien pour les personnes qui on peur de congelé !! bizzz kat-
- mamimijaneLe 19/06/2017
bonne fin de journée kat bizzzz
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- 5. La cuisine de poupoule Le 19/06/2017
Voilà une belle idée pour manger des asperges toutes l'année
Bonne journée
bises-
- mamimijaneLe 19/06/2017
merci christelle bizzzzz
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- 6. kekeli Le 19/06/2017
J'aime beaucoup les asperges, malheureusement je n'ai pas un jardin assez gros pour en planter !! Une bonne idée de les conserver pour les manger plus tard.
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 19/06/2017
merci kekeli bizzzzz
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