fruits congelés
en dessus les fruits frais prêts à etre congelés et en dessous les fruits congelés.
Pour les framboises,ramasser et mettre directement dans des barquettes,ne pas les laver,celles du commerce je ne sais pas ,mais les miennes ne sont pas traitées,donc direct dans la barquette et dans le congélateur.
Pour les cerises,les prunes ,les figues,les pêches,les mettre dans des grandes poches et prendre au fur et à mesure du besoin.
Equeuter les fraises,les laver,les égouter,les mettre en sachet et les congeler.
Enlever les fils de la rhubarbe,la couper en tronçons,la mettre en sachets et la congeler.
je mets mes fruits dans de grands sachets,je prends les quantités que j'ai besoin et je referme les paquets.
Laver les figues,les égouter,les mettre en sachets et les congeler.
Bonnes conserves à vous.
Date de dernière mise à jour : 19/02/2020
Commentaires
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- 1. original louis vuitton handbags on sale Le 09/01/2014
gucci 2 time t pain fruits congelés - recettes de cuisines de mamie mijane -
- 2. kekeli Le 28/01/2012
pour la congélation des fruits, je congèle dans chaque paquet Juste la quantité qu'il me faut pour une tarte et je fais comme Anick, j'ajoute une cuillère à soupe de sucre. l'hiver quest-ce qu'on est content de manger de la tarte aux cerises ou aux mirabelles...etc-
- Le 28/01/2012
ma maman le fait aussi,moi non ,je ne mets pas de sucre ,je mets les cerises dans des grandes poches et je prends à mesure ce que j'ai besoin!mais nous avons toutes nos petites astuces ,merci kekeli,bizzzzzzzzz bon wek end
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- 3. anick Le 22/01/2012
je fais également pareil Mijane avec raisin muscat , myrtilles , par contre j'ajoute 1 à 2 pincée de sucre dans chaque poche cela évite que tout s'agglutine ,
je congèle aussi des letchees entiers dans leurs coques et ils sont comme frais
bizz-
- Le 22/01/2012
je congèle tout ce qui peut se congeler ,je fais comme toi,on est content de le trouver l'hiver ,tu as des litchis,des mandarines ,tu es dans un coin chaud alors !merci pour tout ,c'est tres sympa d'etre passée me voir !
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