pommes de terre à la suèdoise.(hasselblock potatoes)
Pour 6 personnes.
Ingrédients:
*6 pommes de terre.
*15g de beurre.
*huile d'olives (spray pour moi).
-ou 1 c à s.
*sel,poivre.
*1 c à c de paprika.
*1broche à barbecue.
*fleur de sel.
Préparation:
Laver les p de terre,
piquer la broche dans la pomme de terre dans le sens de la longueur,à 1 cm du bord,
la broche empêche de couper la pomme de terre jusqu'au fond,
tailler des lamelles de 2 mm environ,retirer la broche et recommencer autant de fois que de p de terre.
Poser les p de terre sur une plaque allant au four recouverte d'un papier cuisson,
mettre des petits morceaux de beurre entre quelques lamelles,
saler,poivrer,
parsemer de paprika,
pulvériser d'huile d'olives.
Enfourner dans un four préchauffé sur 180° 40 /45 mn,voir plus selon la grosseur des p de terre.
Rajouter un peu de fleur de sel.
Servir chaud.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 21/03/2017
Commentaires
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- 1. ginette Le 08/02/2015
excellente recette et peu chère. merci et bisous-
- mamimijaneLe 08/02/2015
merci ginette, bonne fin de journée biz
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- 2. guy59600 Le 07/02/2015
ces pommes de terre doivent être biens délicieuses
très bon week-end bises-
- mamimijaneLe 07/02/2015
oui guy, et c'est simple à faire. bon week-end bizzzzzzz
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- 4. kekeli Le 07/02/2015
Je te pique une patate pour mon diner ! Recette à tester !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous-
- mamimijaneLe 07/02/2015
merci kekeli, pique,bizzzzzzz
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- 6. Carmencita Le 01/02/2015
elles sont superbes waouh j'adore, je n'en ai encore jamais fait il va falloir que je m'y mette, bises-
- mamimijaneLe 01/02/2015
merci carmen, bonne soirée bizzzzzzzz
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- 7. fraizy Le 01/02/2015
Hummmmmmmmmmmm je t'en pique une au passage. Bizouilles-
- mamimijaneLe 01/02/2015
sers toi fraizy bizzz
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- 8. josette Le 31/01/2015
tes pommes de terre ont l'air bien délicieuse,jamais essayée!! bon week-end bisous-
- mamimijaneLe 31/01/2015
merci josette,bon week-end bizzzzzz
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