Gâteau aux poires de mémé.
Pour 6 gourmands.
Ingrédients:
*1 bocal de poires maison (s sucre ajouté)
*3 oeufs.
*125 g de beurre ramolli.
*180 g de sucre en poudre.
(40g +2 c à s rases de miel pour moi ).
*170g de farine.
*1 sachet de levure chimique.
*1 pincée de sel.
*le jus d'1/2 citron.
*1 c à s de vanille liquide bio.
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Fouetter le beurre ramolli avec le sucre,le miel,la vanille,le jus de citron et les jaunes d'oeufs,rajouter la farine et la levure,bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.
Monter les blancs en neige bien fermes avec une pincée de sel,les incorporer à l'appareil.
Egoutter les poires et les incorporer à la pâte.
Verser dans un moule à hauts bords et enfourner dans un four préchauffé sur 180° 45 mn environ.
Bonne dégustation !
Date de dernière mise à jour : 15/02/2024
Commentaires
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- 1. Minimirabelle Le 06/03/2024
Tu me régales avec ce beau et bon gâteau !-
- mamimijaneLe 06/03/2024
merci bizz
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- 2. Manel Le 24/02/2024
Coucou...une excellente version...j'adore !!
Bizzz-
- mamimijaneLe 25/02/2024
merci bizzz
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- 3. Josette Le 17/02/2024
je passe te souhaiter une bonne soirée et un bon dimanche!
bisous-
- mamimijaneLe 18/02/2024
merci bizzz
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- 4. Josette Le 16/02/2024
coucou, je gouterai bien une part de ton superbe gateau qui à l'air délicieux!!
bon week-end
bisous-
- mamimijaneLe 17/02/2024
merci bizzz
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- 5. kekeli Le 16/02/2024
Je me serais régalée avec ton gâteau aux poires !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 16/02/2024
merci bizzz
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- 6. guy59620 Le 15/02/2024
joli gâteau et bon fruit
une bonne soirée bises-
- mamimijaneLe 16/02/2024
merci bizzz
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- 7. Emmanuelle Le 15/02/2024
J'aime beaucoup les gâteaux aux poires, je me serai régalée.
Bonne journée, bisous-
- mamimijaneLe 15/02/2024
merci bizzz
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