assiette légère
Pour 1 personne.
Ingrédients:2 petites courgettes,1 échalote,2 c à s de haricots blancs (restes),1 blanc de poulet de la veille,1 salade,3 gouttes d'huile d'olives.
Préparation:Mettre 3 gouttes d'huile d'olives dans une petite poêle,
la faire chauffer,y ajouter l'échalote pelée et émincée finement,la faire précuire,
avec l'épluche légumes,faire des grandes lamelles fines de courgettes,
les rajouter sur l'échalote,saler légèrement ,poivrer,et laisser la
courgette fondre,tourner de temps en temps.
Dans une assiette de service,mettre: 3 ou 4 c à s de courgette,puis 2 c à s
de haricots blancs,1 morceau de blanc de poulet sans peau,quelques feuilles de
salade.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 04/04/2017
Commentaires
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- 1. anick Le 24/04/2013
une assiette fraicheur et bien légère pour la taille hihi !!bizzzzzzzzzzzz-
- mamimijaneLe 24/04/2013
c'est vrai,belle soirée à toi anick bizzzzzzzzzzzzzz
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- 2. Carmencita Le 23/04/2013
Une belle assiette complète j'aime beaucoup, bisous-
- mamimijaneLe 24/04/2013
merci carmen bizzzzzzzzzzzz
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- 3. evelyne Le 23/04/2013
humm!!! ton assiette et tres gourmande bisou ma belle
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- mamimijaneLe 23/04/2013
merci evelyne bizzzz belle soirée
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- 4. criquette17 Le 23/04/2013
kikou mamijane et bien c'est bon et equilibré tu te prépares pour cet été, bien joué! bisous-
- mamimijaneLe 23/04/2013
merci criquette ,et oui,mais il ne fais pas terriblement chaud bizzzz
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- 6. kekeli Le 23/04/2013
Une assiette qui m'aurait bien plu !
Je te mets l'adresse du blog de ma copine Linda, elle y parle aussi de l'ail des ours et a mis une photo : http://ekla-de-nature.eklablog.com/
Bisous-
- mamimijaneLe 23/04/2013
je vais aller voir ta copine sur son blog ,merci kekeli bizzzzzzzzz
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- 7. josette Le 23/04/2013
coucou ma mijanreune superbe assiette bien appétissante.sa du pété dans les chaumières hihihi!!!! bonne journée ma douce bisous
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- mamimijaneLe 23/04/2013
oh que oui,et ça rigole !!bizzzzzzzzz josette
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