boeuf aux carottes
Pour 4 personnes.
Ingrédients:1 kg de boeuf dans dans l'épaule,800g de carottes,4 belles tomates,1 oignon ,2 gousses d'ail,persil.
Préparation:Mettre 1 c d'huile d'olives dans une cocotte ,rajouter l'oignon émincé,le faire bien passé ,puis mettre la viande coupée en morceaux ,la faire bien passer ,rajouter les carottes pelées et coupées en rondelles ,puis les tomates ,l'ail et le persil émincés ,mélanger bien,saler,poivrer,remélanger,fermer la cocotte et laisser cuire 20 mn en cocotte mn.
Faire une salade et à table !
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 04/04/2017
Commentaires
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- 1. Carmencita Le 14/11/2012
Un bon plat qui réchauffe et même meilleur le lendemain. Je me suis réinscrite à ta new parce ce que je ne reçois toujours rien c'est bizarre. Bises-
- mamimijaneLe 14/11/2012
merci carmen,il y a des newelletter qui ont sautés ,je ne sais pas ce qui s'est passée!bizzzzzzzzzzzz
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- 2. evelyne Le 06/11/2012
un bon boeuf carotte humm!!! avec sa on tient la route on brave les temps froid un delice bisou ma poulette
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- mamimijaneLe 06/11/2012
merci evelyne bizzzzzzzzz bonne nuit !
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- 3. anick Le 06/11/2012
extra cette pt sauce et de saison !!!
bizzzz-
- mamimijaneLe 06/11/2012
merci anick bizzzzz
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- 4. patricia des foodies Le 06/11/2012
fumm, je vais la faire, bizz-
- mamimijaneLe 06/11/2012
merci pat bizzzzzz
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- 5. fraizy Le 06/11/2012
C'est un super plat d'hiver. J'adoooore le boeuf carotte. Bises-
- mamimijaneLe 06/11/2012
merci fraisy bonne journée bizzzz
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- 6. josette Le 06/11/2012
bonjour mijane,une superbe recette bien appétissante,on sais donnée le mot pour la recette.bonne journée bisous
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- mamimijaneLe 06/11/2012
transmission de pensée ,bizzzzzz josette
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- 7. églantine des foodies Le 06/11/2012
Un très bon plat le boeuf aux carottes, j'adore
Bonne journée et bisous.-
- mamimijaneLe 06/11/2012
merci geneviève bizzzzz
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