demi lune" chocolat "
Pour cette recette ,j'ai utilisé les moules silicones de mon partenaire cuisinaddict et de le semoule de mon partenaire les moulins de kleinbettingen
Pour 6 demi lunes au chocolat.
Ingrédients:70g de chocolat noir,15g de beurre ,40cl de lait demi écrémé,2 c à s de stévia ou 4 c à s de sucre normal,2 c à s de semoule fine " farin'up",6 c à s de crème pâtissière à la vanille ,6 c à café de gelée de groseilles.
Préparation: Faire fondre le chocolat dans le four micro
ondes avec le beurre ,1mn 30 ,mélanger énergiquement
avec une cuillère ,puis badigeonner les moules en silicone
demi sphère de chocolat fondu,laisser refroidir à température
ambiante ,puis mettre au frais 1 h.
Dans une casserole mettre le lait et porter à ébullition,
puis jeter la semoule dedans,mélanger et baisser le feu,
laisser cuire 5 mn ,puis ajouter le sucre,
faire une crème pâtissière à la vanille (voir mes crèmes)
en mettre 6 c à s dans la semoule cuite,mélanger.
Mettre cette semoule à la crème vanillée dans les moules
chocolatés,jusqu'à moitié,puis une c à café de gelée de
groseilles au centre ,finir en garnissant les moules de
semoule à la crème.
Mettre au frais 2 heures minimum,puis démouler
les demi lunes et déguster.
C'est délicieux ,et ces moules sont très pratiques ,mon dessert était bien net ,n'hésitez pas à cliquer sur le lien en haut de cette page.
Bonne dégustation!
Date de dernière mise à jour : 27/02/2017
Commentaires
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- 1. patricia Le 09/08/2013
humm je viens t'en piquer !!bisous-
- mamimijaneLe 09/08/2013
si tu veux pat bizzzzz mon amie
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- 2. ginette Le 09/08/2013
ça me parait délicieux. bisous-
- mamimijaneLe 09/08/2013
merci ginette, oui c'est bon bizzzz
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- 3. choupette82 Le 08/08/2013
Un vrai délice ces demi lune ! bises-
- mamimijaneLe 08/08/2013
merci choupette bonne soirée bizzzzzzzzzz
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- 4. anick Le 08/08/2013
j'adore et je ferai ta recette un de ces dimanches comme je t'ai dis j'ai fais avec ce moule une panna cotta à la verveine et effet réussi , bravo pour ta recette
bisettes-
- mamimijaneLe 08/08/2013
merci anick,c'était trés bon,mais je ferais des pannas cotta un de ces jours ,j'ai mon petit corentin qui adore bizzzzzzz
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- 5. evelyne Le 08/08/2013
sublime ma poulette j'espère que la bannière sa a bisou
je note ta recette-
- mamimijaneLe 08/08/2013
merci evelyne bizzz cocotte
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- 6. mamimijane Le 08/08/2013
ma chère kékéli,tu cliques sur le lien que j'ai mis pour la présentation de mon partenaire "cuisine addict" et tu rrives directement sur la page ,ce sont des moules professionnels pour vraiment pas cher,
c'est sur la colonne de droite de ma page d'acceuil tout à fait en bas ,
mes partenaires et leur produits ,tu cliques sur pages bizzzzzzzzzzzz -
- 7. gege Le 08/08/2013
j'adore tout simplement
bisous mon amie
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- mamimijaneLe 08/08/2013
merci gege c'était trés bon et ça présente bien bizzzzzz mon ami
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- 8. kekeli Le 08/08/2013
J'aime bien ton moule, je n'en ai pas trouvé en grande surface, il faut peut-être que je me rende chez un spécialiste ! Bizzz
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