gâteau au chocolat noir et p de terre.
Pour 6 personnes.
Ingrédients:
*250g de p de terre.
*100g de beurre ramolli.
*100g de sucre glace.
*4 oeufs.
*150g de chocolat noir pâtissier.
*1 c à c de fleurs d'épices pour chocolat.
*15g d'amandes effilées.
Préparation:
Faire cuire les p de terre dans de l'eau salée,5 mn après la rotation de la soupape,
les égoutter,les peler et les écraser tant qu'elles sont chaudes.
Dans le bol du robot,mettre :
La purée de p de terre,le sucre glace,les fleurs d'épices de mon partenaire claire nature,le beurre ramolli coupé en petits morceaux et les oeufs,mettre en marche sur vitesse moyenne 3mn.
Faire fondre le chocolat dans le micro ondes et le verser chaud dans la cuve du robot,
remettre en marche vitesse moyenne 3/4 mn,jusqu'à obtention d'une pâte bien onctueuse.
Verser dans un moule à manquer de 22 cm de diamètre et enfourner dans un four préchauffé sur 180°30 mn environ.
Contrôler la cuisson avec la lame d'un couteau,elle doit ressortir sèche,
parsemer d'amandes effilées.
Bonne dégustation!
Date de dernière mise à jour : 28/02/2017
Commentaires
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- 1. ginette Le 06/04/2016
très original ce gâteau, merci pour la recette. bisous-
- mamimijaneLe 06/04/2016
merci ginette bizzzzzz
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- 2. patricia Le 05/04/2016
wa !!!! original, bisous bonne journée-
- mamimijaneLe 05/04/2016
merci pat bizzzz
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- 3. popote14 Le 04/04/2016
hum un délicieux gâteau bien originale j'adore bonne après midi bisous
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- mamimijaneLe 04/04/2016
merci véro bizzzzz
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- 4. josette Le 04/04/2016
un gateau bien original,mais qui a l'air bien délicieux!! bises-
- mamimijaneLe 04/04/2016
merci josette bizzzz
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- 5. lapopotteàlolo Le 04/04/2016
hum, un bon gâteau gourmand !
bonne semaine-
- mamimijaneLe 04/04/2016
merci lolo bizzzzz
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- 6. kekeli Le 04/04/2016
J'ai déjà testé les gâteaux ou on remplace la farine par les pdt, c'est très bon !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 04/04/2016
merci kekeli bizzzzzz
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- 7. guy59600 Le 03/04/2016
Une idée originale que de mettre des p d t avec le chocolat c'est la première fois que je vois ça et pourquoi pas
Une bonne nuit bises-
- mamimijaneLe 04/04/2016
merci guy bizzzzz
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