churros à la fleur d'oranger.
pour 4 gourmands.
Ingrédients:
*400g de farine.
*40 cl d'eau.
*1/2 c à c de gros sel.
*3 c à s d'eau de fleurs d'oranger.
*1/2 sachet de levure chimique.
*1 sachet de sucre vanillé.
*sucre en poudre.
*huile de friture.
Préparation:
Faire bouillir l'eau avec le sel.
Dans le bol du robot muni du crochet mettre la farine,le sucre vanillé,l'eau de fleur d'oranger et la levure,verser l'eau salée bouillante dessus.
Pétrir 1 mn vitesse lente,puis vitesse moyenne 5 mn environ pour obtenir une pâte bien lisse.
Couvrir et laisser reposer 30 mn.
Faire chauffer l'huile de friture.
Mettre la pâte dans l'appareil à churros ou dans ou dans une poche à douille moyenne et faire cuire les churros,2mn de chaque côté (environ).
Rouler les churros dans du sucre en poudre.
Bonne dégustation !
Commentaires
-
- 1. kekeli Le 21/08/2019
Tes churros sont superbes, cela fait longtemps que je n'en ai pas fait, tu me donnes des idées !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous-
- mamimijaneLe 21/08/2019
merci bizzzzz
-
- 2. Mauricette Le 20/08/2019
miam une superbe recette,d’ailleurs j’aime bcp les churros, Bon mardi-
- mamimijaneLe 20/08/2019
merci mauricette bizz
-
- 3. Emmanuelle Le 18/08/2019
Waouh, ils sont superbes, j'adore !! Bisous-
- mamimijaneLe 18/08/2019
merci emmanuelle bizzzzzz
-
- 4. patricia cuisine Le 18/08/2019
ils sont magnifique, bisous ma belle bon dimanche-
- mamimijaneLe 18/08/2019
merci pat bizzzzz
-
- 5. Not parisienne Le 18/08/2019
Coucou, j'adore les churros, j'avais très envie d'en manger en vacances mais je n'en ai pas trouvé il faudrait que je les fasse ! Bisous !-
- mamimijaneLe 18/08/2019
c'est très simples à faire et c'est très bon, bon dimanche bizzzzz
-
- 6. zika Le 17/08/2019
Très sympa les churros, on aiment beaucoup, bisou !-
- mamimijaneLe 17/08/2019
merci zica bizzzzz
Ajouter un commentaire