cotes de porc ,choux fleurs
Ingrédients:3 cotes de porc ,1 chou fleurs moyen,sel,1 c à s d'huile d'olives,3 gousses d'ail.
Préparation:Dans une poêle mettre l'huile d'olives,
mettre sur feu moyen et faire cuire les cotes de porc,de chaque coté.
La viande de porc doit être bien cuite.
Laver le choux fleurs et le faire cuire 7 mn en cocotte mn dans de l'eau salée,
égoutter.
Lorsque les cotes de porcs sont cuites,les mettre dans un plat.
Faire passer l'ail éplucher et émincées dans la poêle,
puis rajouter les choux fleurs dedans,
saler légèrement,poivrer.
Dans une assiette de service,mettre une cote de porc dégraissée
et quelques bouquets de choux fleurs au jus.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 06/04/2017
Commentaires
-
- 1. Lolo Le 02/08/2012
hum, voici un plat qui me met l'eau à la bouche !-
- mamimijaneLe 02/08/2012
merci lolo ,bonne soirée bizzz
-
- 2. anick Le 02/08/2012
bon mariage , on en a mangé ce midi ; biizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz-
- mamimijaneLe 02/08/2012
merci anick,bizzzz
-
- 3. églantine Le 02/08/2012
Hummm très appétissant, merci et bisous-
- mamimijaneLe 02/08/2012
merci églantine bonne soirée bizzz
-
- 4. patricia des foodies Le 02/08/2012
bon, humm!! bisous-
- mamimijaneLe 02/08/2012
merci pat bonne soirée bizzzzz
Ajouter un commentaire