oeufs cocotte (micro ondes).
Pour 3 personnes.
Ingrédients:
*3 oeufs bio.
*75 g de lardons (sans nitrite).
*1/2 oignon jaune.
*3 tomates bien mures.
*1 c à c d'huile d'olives.
*3 pincées de parmesan.
Préparation:
Faire chauffer une poêle huilée et faire passer le 1/2 oignon pelé et émincé,rajouter les tomates pelées et coupées grossièrement,saler,poivrer,parsemer de thym et laisser cuire 12 mn.
Faire passer les lardons dans une autre poêle.
Dans 3 ramequins,mettre une c à s de sauce tomates,casser les oeufs dessus,saler,poivrer,mettre une c à s de lardons de chaque côté des oeufs,couvrir avec une c à s de sauce tomate.
Parsemer d'une pincée de parmesan rappé et mettre au micro ondes 1 mn 30.
Bonne dégustation !
Commentaires
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- 3. Emmanuelle Le 29/10/2018
j'adore les œufs cocotte, et j'aime beaucoup l'idée de cette compotée de tomate, bonne soirée, bisous-
- mamimijaneLe 29/10/2018
merci emmanuelle bizzz
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- 4. Chaud devant ,je cuisine Le 29/10/2018
Cet œuf cocotte me plait bien !
Bises bon lundi-
- mamimijaneLe 29/10/2018
merci françoise bizzzz
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- 6. les delices de manel Le 29/10/2018
Simple et tellement bon !!!!
bizzzz-
- mamimijaneLe 29/10/2018
merci manel bizzzz
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- 7. marie/aggietlili Le 29/10/2018
une idée express qui me plait ! 1mn30 aux MO, quelle puissance stp ?
bises ;)-
- mamimijaneLe 29/10/2018
merci marie, 900 °,bonne fin de journée bizzzz
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- 8. popote14 Le 29/10/2018
super pour un soir bonne semaine bisous-
- mamimijaneLe 29/10/2018
merci lolo bizzzz
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- 9. CATHY Le 29/10/2018
SUPER! Une bonne idée pour le soir
Bonne journée-
- mamimijaneLe 29/10/2018
merci cathy bizzzzzzzzz
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- 10. kekeli Le 29/10/2018
Idéal pour un souper, je ferai avec une petite salade et je me régalerai !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 29/10/2018
merci kekeli bizzzzz
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