marmelade ,pommes,poires et mirabelles.
Pour 8 pots.
Ingrédients:
*2 kg de pommes st jean.
*2 kg de poires.
*2 kg de mirabelles.
Préparation:
eplucher les pommes et les poires,
enlever les trognons et les mettre dans un grand faitout,
dénoyauter les mirabelles et les rajouter aux autres fruits,
rajouter 1/2 verre d'eau,
porter à ébullition en tournant de temps en temps,puis baisser le feu au minimum et laisser cuire 10mn.
Les fruits bien murs cuisent très vite.
Je ne rajoute pas de sucre,cet été tous les fruits ont été particulièrement sucrés.
Mettre en pots tant que la marmelade est bien chaude,visser les couvercles,tourner les pots à l'envers et laisser refroidir.
Ranger vos pots dans la réserve.
Bonne dégustation!
Date de dernière mise à jour : 06/03/2017
Commentaires
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- 1. Jackie Le 12/10/2015
Une marmelade bien appétissante. La photo du petit bambi et du chien est vraiment trop belle. Encore un chasseur qui a dû tuer sa maman. Bisous-
- mamimijaneLe 13/10/2015
merci jackie,bizzzzz
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- 2. guy59600 Le 11/10/2015
superbe confiture avec de différents fruits ça doit être excellent
Une bonne nuit bises-
- mamimijaneLe 11/10/2015
merci guy bizzzzz
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- 3. KAT Le 11/10/2015
une bonne réserve hivernale !! j ai fait de même
avec t autres fruits mais tout aussi bon!! bizzzz kat
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- mamimijaneLe 11/10/2015
merci kat bizzzzzzzz
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- 4. josette Le 11/10/2015
un mélange super gourmand!! bonne soirée bisous-
- mamimijaneLe 11/10/2015
merci josette bizzz
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- 5. lapopotteàlolo Le 11/10/2015
hum, un bon mélange de saveurs pour cette bonne marmelade !-
- mamimijaneLe 11/10/2015
merci lolo bizzzzz
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- 7. nadia Le 11/10/2015
oh la la les bons fruits ! et la photo avec le chien et le faon est mimi !-
- mamimijaneLe 11/10/2015
merci nadia bizzz
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- 8. kekeli Le 11/10/2015
De bons fruits pour un bon dessert !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous-
- mamimijaneLe 11/10/2015
merci kekeli,bizzzzzzz
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- 9. nani's kitchen Le 03/10/2015
vous allez vous régaler cet hiver ! bisous-
- mamimijaneLe 03/10/2015
merci nani bizzzz
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