ailes de dindon aux épices.
Pour 6 personnes.
Ingrédients:
*2 ailes de dindons,1kg 500g les 2.ici.
*1 c à s d'huile d'olives .
-spray pour moi.
*1 c à c de thym .
*1 c à c de romarin.
*1 c à c de sarriette.
*1 feuille de laurier.
*1 c à s de curry.
*1 c à c de curcuma.
*sel,poivre.
*20 cl de vin blanc.
préparation:
Mettre les morceaux d'aile dans un plat creux allant au four.
Arroser d'huile d'olives,je prends un spray,j'utilise 2 à 3 g d'huile.
parsemer de tous les côtés ,de thym,de sarriette,de romarin,de curry,de curcuma ,sel et poivre,
je ne sale pas,avec les épices mon plat n'est pas fade,mais chacun ses gouts.
Arroser de vin blanc et enfourner dans un four préchauffer sur 200°30mn,baisser le four sur 180° et laisser cuire 1h de plus.
Servir bien chaud avec des p de terre nouvelles frites au four.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 03/04/2017
Commentaires
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- 1. criquette17 Le 18/05/2015
Deux jolis ailes de dindon bien dodues dis donc,ce devait être délicieux.bisous mamijane -
- 2. criquette17 Le 18/05/2015
Deux jolis ailes de dindon bien dodues dis donc,ce devait être délicieux.-
- mamimijaneLe 18/05/2015
merci criquette, 25 kg le dindon. bizzzzzzz
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- 3. lapopotteàlolo Le 18/05/2015
hum, un plat bien appétissant !-
- mamimijaneLe 18/05/2015
merci lolo bizzzzzzz
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- 4. popote14 Le 18/05/2015
hum un délicieux plat bien relevé bonne journée bisous
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- mamimijaneLe 18/05/2015
merci véro bizzzzzz
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- 5. kekeli Le 18/05/2015
C'est quand que tu ouvre ton restaurant ?
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 18/05/2015
merci kekeli, je suis à la retraite ,je cuisine pour le plaisir . bonne semaine bizzzzz
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- 6. Valérie Le 11/05/2015
il est tentant ce plat,j'en prendrais bien une part.
Bisous-
- mamimijaneLe 11/05/2015
merci valérie bizzz
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