cuisse de dinde au coca
Pour 6 personnes.
Ingrédients :1 patte de dinde,1kg 500g,3 c à s de moutarde,1 bouquet de thym,poivre,sel,250ml de coca.
Préparation:Mettre la patte de dinde dans un grand plat allant au four,
badigeonner la patte de moutarde,poivrer,saler (facultatif),émietter
du thym sec dessus et mettre quelques brins de thym frais,vider le coca
sur la patte,couvrir d'un papier allu et enfourner dans un four préchauffé sur 180°
laisser cuire 1h 30 mn ,tourner la viande 1 fois.
Si vous faites cette recette avec une patte de dinde achetée dans le commerce.
elle cuira plus vite,contrôler.
Bon appétit !
bonnes fête à toutes les mamans !
Date de dernière mise à jour : 02/04/2017
Commentaires
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- 1. Carmencita Le 27/05/2013
C'est surement délicieux je n'ai aucun doute, mais je ne suis pas du tout cocacola bisous-
- mamimijaneLe 27/05/2013
merci carmen moi,je n'aime pas le coca ,ni aucun soda ,mais en cuisson,le sucre ne se sent pas,ça fait une sorte de caramélisation,bizzzzzz
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- 2. fougere mocci kathie katcelau Le 27/05/2013
a essayer !!je ss pas du tout coca mais c est a voir !!!!bizzzz kat
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- mamimijaneLe 27/05/2013
merci kathie ça n'a pas gout de coca ,c'est spécial,mais nous on aime bizzz
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- 3. kekeli Le 27/05/2013
j'adore ta recette, j'ai la même ou presque avec du poulet ! je te souhaite une bonne semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 27/05/2013
merci kekeli bizzzzzz
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- 4. criquette17 Le 26/05/2013
hum ça doit bien caraméliser le coca, bonne recette mamijane, bisous-
- mamimijaneLe 26/05/2013
merci criquette ça caramélise un peu,c'est un délice bizzz
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- 5. lapopotteàlolo Le 26/05/2013
hum, belle idée gourmande !-
- mamimijaneLe 26/05/2013
merci lolo bizzzz
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- 6. josette Le 26/05/2013
une recette originale mais qui doit être délicieuse!! bonne soirée bisous
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- mamimijaneLe 26/05/2013
merci josette,tout la famille aime et pas de rajout de graisse ,bizzz
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- 7. Pounchki Le 26/05/2013
Original , faudra que j'essaie :) merci pour le partage ! bises et bonne fête des mères :)-
- mamimijaneLe 26/05/2013
merci pounchki,essaie et dis moi bizzzz
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- 8. anick Le 26/05/2013
je suis tentée d'y gouter très vite
j'espère que tu passes une belle journée de fête des mamans
bizzzzzzz-
- mamimijaneLe 26/05/2013
merci abick, oui,ça va nous sommes en famille ,je t'expliquerais un jour bizzzz
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- 9. patricia Le 26/05/2013
humm, faut que j'essaye, bisous et bonne fétes-
- mamimijaneLe 26/05/2013
merci pat ,c'est bon au gout et aussi pour le régime bizz
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