pâte à frire (pour le salé),légumes cervelles ,crevettes ,ect......
Pâte salée pour beignets salés.
Ingrédients :125g de farine,1 pincée de sel fin ,1 c à soupe d'huile d'olives,1 oeuf,5 cl de bière ,5 cl de lait.
Préparation:Mettre la farine dans un saladier ,puis le sel et l'oeuf , rajouter petit à petit en mélangeant au fouet à main ,la bière ,le lait et l'huile d'olives.
Laisser reposer 1 heure minimum,2 c'est mieux.
Vous pouvez mettre le tout dans le bol du batteur ,ça va plus vite,pour le même résultat.
Bonne journée!
Une 2 ème recette .
ingrédients:
*175g de farine.
*175ml de lait.
*1 pincée de sel.
*3 oeufs entiers.
*1/2 sachet de levure alsacienne.
*2 pincées de coriandre en poudre
*2 pincées de gingembre en poudre.
*1 pincée de curcuma
Préparation:
Dans un saladier,mettre tous les ingrédients et mélanger avec un fouet à main,laisser reposer 1h minimum.
Date de dernière mise à jour : 24/02/2017
Commentaires
-
- 1. fibie Le 05/07/2012
Soignes toi bien pour vite retrouver la forme
bisous-
- mamimijaneLe 05/07/2012
merci fibie,c'est pas bien grave ,mais ça me fatigue ,bizzzz
-
- 2. anick Le 05/07/2012
kikou Mijane , je note j'en ai plusieurs aussi en fonction des légumes ou fruits
mais pas avec bière et lait ensemble je note et j'attends les autres recettes; bisous-
- mamimijaneLe 05/07/2012
merci anick,bizzzzz
-
- 3. lolo Le 05/07/2012
hum, j'ai déjà préparé ce genre de pâte à frire avec des st jacques : c'est excellent !-
- mamimijaneLe 05/07/2012
merci lolo bizzzz
-
- 4. kekeli Le 05/07/2012
cela fait bien longtemps que je n'ai pas fait de friture ainsi, il faudrait que je m'y remette ! bizzz-
- mamimijaneLe 05/07/2012
merci kekeli,bizzzzzzzzzzzzzzzz
-
- 5. blog de oum mohamed Le 05/07/2012
mmmmmmmmm jaddoer ma belle bizou et bonne journée-
- mamimijaneLe 05/07/2012
merci ,bonne journée bizzzzzzzz
-
- 6. patricia des foodies Le 05/07/2012
salut, alors qu'à tu ? pas grave jespere, soigne toi bien, bizzz-
- mamimijaneLe 05/07/2012
merci pat,non ce n'est pas grave ,je suis refroidie de partout et j'ai une gastro,alors repos !
-
- 7. angélo Le 11/03/2012
j'aime bien avec les calamars bises
-
- 8. didou Le 11/03/2012
bises ,à demain!
Ajouter un commentaire