pigeon au coca cola
Pour 6 personnes.
Ingrédients:6 beaux pigeons,1 c à s de moutarde,1 verre de coca cola ,1 bocal de haricots verts.
Préparation: Plumer ,flamber,vider les pigeons la veille,
les mettre au frais.
Les mettre dans un plat creux allant au four,
les badigeonner avec la moutarde,
verser le coca dans le plat,ne pas saler,
couvrir d'un papier allu et enfourner dans un four préchauffé à 180°
1h 15 mn environ.
Au bout de 40 mn tourner les pigeons et les remettre au four
jusqu'à ce qu'ils soient cuit ,le coca va caraméliser.
Servir accompagné de haricots verts.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 01/04/2017
Commentaires
-
- 1. veronique-nicolase Le 19/10/2012
ses super bon les recettes au coca et avec des pigeons sa doit étre un regale bisous
-
- mamimijaneLe 19/10/2012
c'est la première fois que j'en fait et ça évite de mettre de l'huile et du sel,bizzzz véro!
-
- 2. églantine des foodies Le 19/10/2012
Je connaissais le poulet au coca, alors pourquoi pas
Bisettes.-
- mamimijaneLe 19/10/2012
je vais essayer le poulet au coca ,merci eglantine bizzzz
-
- 3. églantine des foodies Le 19/10/2012
Je connaissais le poulet au coca, alors pourquoi pas
Bisettes. -
- 4. Annick Le 19/10/2012
Voilà une recette qui a du "pep"! Très bonne idée. Bisous & bon week-end.-
- mamimijaneLe 19/10/2012
merci annick bizzzzz bonne journée
-
- 5. fraizy Le 19/10/2012
Cela doit être sublime car j'adooooore le poulet au coca. bisous-
- mamimijaneLe 19/10/2012
c'est tres bon,merci fraizy bizzzzz
Ajouter un commentaire