aile de raie en compagnie
Pour 1 personne.
Ingrédients:120g d'aile de raie sans cartilage,1 tomate,150g de petit pois aux carottes,1 rondelle de citron.
Préparation:Faire cuire les petits pois avec une carotte coupée en rondelles,saler ,poivrer,12 mn couper la tomate en forme de panier,la garnir de petits pois ,mettre un emporte pièce dans l'assiette pour former un rond avec les pois et carottes,ajouter une rondelle de citron,puis juste avant de passer à table,faire cuire la raie à la vapeur,4 mn au micro ondes,poser sur l'assiette.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 13/04/2017
Commentaires
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- 1. anick Le 10/04/2013
un poisson à la chair très fine , belle assiette , bisette-
- mamimijaneLe 10/04/2013
j'aime bien bizzzzzzzzz bonne soieée anick
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- 2. ginette Le 09/04/2013
très bonne idée et belle assiette, bravo et bisous-
- mamimijaneLe 09/04/2013
merci ginette bizzz
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- 3. Francine Peyrelongue Le 09/04/2013
J'adore l'aile de raie. j'en ai mangé dimanche avec une bonne sauce aux câpres. C'est sûr que ce n'est pas ce qu'il me faudrait mais, que veux-tu: quand on aime .....
Bisous et bonne journée-
- mamimijaneLe 09/04/2013
mais francine,il ne faut pas etre si dure avec toi,le poisson c'est bon à la santé et la sauce c'est miam,miam,bizzzzzz
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- 4. Carmencita Le 09/04/2013
ça fait très longtemps que je n'en ai pas fait, je l’achetais congelée et je n'en ai jamais vu sans cartilage, j'aime beaucoup ton plat bisoussss-
- mamimijaneLe 09/04/2013
merci carmen,il n'y a pas longtemps que j'en touve sans cartilage,c'est à super U au rayon congelé,pub gratuite hihihi bizzzzzzz
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- 5. choupette82 Le 09/04/2013
C'est très bon l'aile de raie, j'adore ! bises-
- mamimijaneLe 09/04/2013
merci choupette belle journée bizzzzzzz
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- 6. josette Le 09/04/2013
coucou ma belle,j'aime pas top la raie,pour moi,c'est visqueux.mais c'est une superbe assiette!bonne journée bisous
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- mamimijaneLe 09/04/2013
merci josette de passer me voir,moi je ne trouve pas que c'est visqueux ,remarque quand elles ne sont pas pelées peut etre ,bizzzzzzzz mon amie
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- 7. nadia Le 09/04/2013
Coucou j'aime beaucoup les ailes de raies et en plus c'est top car quand j'en fais les enfants le mange sans rouspéter !! bisous bisous-
- mamimijaneLe 09/04/2013
merci nadia,c'est vrai les enfants aime ,parce qu'il n'y a pas d'arêtes ,bizzzzzzzzzzzzzz
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- 8. evelyne Le 09/04/2013
un bon poisson hu:!!! bien accomoder bisou
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- mamimijaneLe 09/04/2013
merci evelyne ,bizzzzzzzzzz poulette
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