soupe de pot au feu
Pour 6 personnes.
Ingrédients:Faire cuire un pot au feu et vous aurez de la soupe pour 3 jours,il faut aussi du pain rassi,une bonne manière d'utiliser le pain dur.
Préparation:Tailler des tranches fines de pains durs.
Les mettre dans une soupière,
attendre que le pot au feu soit cuit ,moi,hier c'était
du pot au feu de biche,donc pas gras,
puis "tremper la soupe",c'est comme ça que disait ma
grand mère et moi je dis à mon petit fils,dépêche toi
la soupe est trempée,elle va refroidir.
Pour tremper la soupe,prendre tout simplement du bouillon dans le grand
faitout avec du légumes et bien couvrir le pain, en mettre un peu plus.
Servir bien chaud.
PS:N'oublier pas la bouteille de rouge pour faire "chabro".
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 19/04/2017
Commentaires
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- 1. églantine Le 09/01/2013
Hummm un bon pot au feu bien réchaufant, ma grand mère faisait "chabro" aussi j'étais trop petite pour l'imiter mais ça me fascinait
Bizzzz-
- mamimijaneLe 09/01/2013
merci véro,mon mari le fait et ma maman aussi,papa préfère nature maintenant ,bizzzzzzzz mon ami
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- 2. Carmencita Le 08/01/2013
j'aime le pot au feu une bonne soupe qui réchauffe mais sans pain ni vin pour moi, bises-
- mamimijaneLe 08/01/2013
moi aussi,le bouillon et les légumes mais sans pain et sans vin bizzzzzz carmen
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- 3. evelyne Le 08/01/2013
humm!! je devoir en faire un car sa rafraichis chez nous bonne soirée ma poulette bisou
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- mamimijaneLe 08/01/2013
chez nous aussi ,il fait froid,,mais on se réchauffe hihihi bizzzzz evelyne
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- 4. criquette17 Le 08/01/2013
et bien les grand esprit se rencontre je fais e mien demain, un de nos plat favoris et cette bonne soupe huumm! bisous mamijane-
- mamimijaneLe 08/01/2013
merci criquette bizzzzzz et bon pot au feu
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- 5. kekeli Le 08/01/2013
c'est trop bon ça !! bisous-
- mamimijaneLe 08/01/2013
merci kekeli bonne soirée bizzzzz
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- 6. anick Le 08/01/2013
ohlala ..chabro , depuis mon enfance !!! cela remonte à loin chez mon oncle à la montagne !
que de souvenirs , de bons moments,
bonne soupe ! et réchauffé encore plus bon !
bisettes-
- mamimijaneLe 08/01/2013
c'est vrai,nos parents ,grands parents ,pour moi qui vient de la campagne,ils se réchauffaient avec une soupe de pain et de bon légumes et faisaient "chabro"avec le "rouge ",c'était le bon temps ,que de souvenirs !bizzzz anick
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- 7. regine Le 08/01/2013
bonjour ! moi j'en veux bien une assiette avec grand plaisir mais sans vin !-
- mamimijaneLe 08/01/2013
moi aussi sans vin,le "chabro",ça se perd ,mais mon mari le fait ,il est le seul chez nous ,merci régine bizzzzzzzzzzzz
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- 8. Gerald Le 08/01/2013
Je suis certain que c'est trés bon, mais je suis pas trop pot-au-feu ou soupe, à part la soupe de poisson.
gros bisous mon amie Mijane
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- mamimijaneLe 08/01/2013
on ne peut pas tout aimé mon gg ,mais moi j'adoooore la soupe de poissons et je ne suis pas tres maline pour les faire ,tu nous en fais et je prendrais ta recette , nous la soupe ,les veloutés,c'est tous les jours en ce moment bizzzzzzzzzzzzzzz
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- 9. veronique-nicolase Le 08/01/2013
un bonne soupe bisous
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- mamimijaneLe 08/01/2013
c'est pour vous réchauffer,bizzz véro
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- 10. fraizy Le 08/01/2013
Merci pour cette recette bien revigorante. Bises-
- mamimijaneLe 08/01/2013
ça réchauffe fraizy bizzzzzz
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- 11. josette Le 08/01/2013
une superbe soupette,moi le pot au feu,c'est tout les dimanche!! bonne journée bisous
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- mamimijaneLe 08/01/2013
merci josette bizzzzzzzzz bonne journée bizzzzzzzz
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