*Soupe veloutée aux asperges.
Pour 8/10 personnes.
Ingrédients:
*24 asperges (congelées pour moi).
*350g de potirons.
*500g de carottes.
*1 pomme de terre.
*2 carrés de bouillon de volailles.
Préparation:
Eplucher les légumes,les laver et les couper en morceaux.
Couper les queues des asperges,réserver les têtes.
Mettre tous les légumes dans le bol du Magimix,couvrir d'eau,rajouter les 2 carrés bouillon de volailles.
Mettre en marche sur "soupe veloutée".
Blanchir les têtes des asperges 30 s dans de l'eau salées.
Les rajouter dans la soupe.
Servir nature ,avec des croûtons aillés ou avec du fromage rappé ou.....avec les 2.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 27/11/2022
Commentaires
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- 1. Josette Le 29/11/2022
je passe te souhaiter une bonne soirée tout en restant bien au chaud!!
bisous-
- mamimijaneLe 30/11/2022
merci bizz
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- 2. Emmanuelle Le 28/11/2022
Je raffole des veloutés aux asperges, c'est un délice. Bonne soirée, bisous-
- mamimijaneLe 29/11/2022
merci bizzz
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- 3. Jackie Le 28/11/2022
Rien de tel pour se réchauffer. Bises et belle journée-
- mamimijaneLe 28/11/2022
merci bizzz
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- 4. La cuisine de poupoule Le 28/11/2022
Miam-miam voilà un bon velouté
Bonne journée
Bisous-
- mamimijaneLe 28/11/2022
merci bizzzz
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- 5. kekeli Le 28/11/2022
Pour moi ça a été velouté de potimarron !! mais velouté d'asperges c'est bon aussi !
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 28/11/2022
merci bizzz
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- 6. guy59620 Le 27/11/2022
un velouté que j'adore
une bonne soirée ises-
- mamimijaneLe 27/11/2022
merci bizzz
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- 7. josette Le 27/11/2022
il est bien appétissant ton superbe velouté!
bonne soirée et bonne semaine
bisous-
- mamimijaneLe 27/11/2022
merci bizzz
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