velouté de fèves.
Pour 2 l et 1/2 de velouté.
Ingrédients:
*800g de fèves pelées.
*400g de p de terre.
*2 oignons blancs(200g).
*1 carré de bouillon de légumes.
*sel(facultatif).
*poivre.
*croutons.
*cerneaux de noix.
Ramasser les fèves,les écosser,les peler.
Peler les p de terre et les oignons,les couper grossièrement,
mettre tous les légumes dans une cocotte,couvrir d'eau,rajouter le carré de bouillon,le sel et le poivre.
Faire cuire 7 mn après la rotation de la soupape,
mixer ou blinder.
Servir avec des croutons et des cerneaux de noix ,ou simplement nature.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 20/04/2017
Commentaires
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- 1. Jackie Le 11/07/2014
Un velouté pour se réconforter du froid que nous subissons en ce moment. Des bises et profites de ton petit Loup.-
- mamimijaneLe 11/07/2014
merci jackie, j'espère que le temps va s'améliorer,bonne soirée bizzzz
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- 2. katcelau Le 09/07/2014
hummmm moi je l aime froid avec une pointe de créme fraiche
bizzz kat
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- mamimijaneLe 09/07/2014
mlerci kat,mon fils en met en se servant ,bonne soirée bizzzzz
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- 3. Annick Le 09/07/2014
Avec le temps qu'il fait en ce moment ta soupe me conviendrait parfaitement. Bisous-
- mamimijaneLe 09/07/2014
merci annick bizzzz
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- 4. fraizy Le 09/07/2014
hummmmmmmmmmmmmmmmm une bonne soupe c'est toujours bien sympathique. Bises et bonne journée mon amie-
- mamimijaneLe 09/07/2014
merci fraizy bizzzzzz
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- 5. kekeli Le 09/07/2014
avec le temps qu'il fait chez moi je peux faire ton velouté !
Bonne journée. Bizzzz-
- mamimijaneLe 09/07/2014
chez nous aussi,il ne fait pas chaud , merci kekeli bizz
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- 6. patricia Le 08/07/2014
faut essayer, bisous bonne nuit, bisous-
- mamimijaneLe 09/07/2014
merci pat bizzzzzz
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- 7. lapopotteàlolo Le 08/07/2014
hum, par ici la bonne soupe !-
- mamimijaneLe 09/07/2014
merci lolo ,biz
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