pain au thé "Macha" (sans gluten).
Ingrédients:
*200g de farine mix.
*200g de farine de sarrasin.
*100g de farine de maïs.
*60g de poudre de noix.
*2 c à s de thé Macha.
*5g de sel fin.
(2g de petit sel pour moi).
*1 sachet de levure sèche.
*50cl d'eau tiède.
*spray à huile de noix.
Préparation:
Dans le bol du robot,muni de la feuille,mettre:
Les farines,le sel dans un coin,la levure de l'autre,la poudre de noix , le thé Macha et l'eau tiède.
Mettre en marche sur petite vitesse 1 mn,puis vitesse moyenne 10 mn,
verser dans un moule,couvrir avec un linge et laisser doubler la pâte.
pulvériser d'huile de noix et enfourner dans un four préchauffé sur 200° 40 mn environ,le pain doit être doré dessus et dessous.
vous obtenez un pain bien aéré et bien parfumé.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 09/03/2017
Commentaires
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- 1. Pounchki Le 26/01/2016
Un pain bien parfumé ! bisous et bonne soirée :)-
- mamimijaneLe 26/01/2016
merci pounchki bizzzzzz
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- 2. popote14 Le 26/01/2016
j'aime beaucoup le thé macha un bon pain bonne journée bisous
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- mamimijaneLe 26/01/2016
merci véro bizzzzzzzz
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- 3. kekeli Le 26/01/2016
Tu tentes beaucoup de recettes avec le pain, c'est bien. J'ai eu aussi ma période nouvelles recettes de pain, et maintenant je refais toujours le même qui nous plait bien !!
Je te souhaite un bon mardi. Bisous-
- mamimijaneLe 26/01/2016
merci kekeli, oui j'aime tenter de nouvelles recettes et je ne mets pas tout sur le site, bonne journée bizzzzzzzz
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