pain au tournesol,noix et bière à la cerise.(sans gluten)
Ingrédients:
*200g de farine mix.
*200g de fécule de manioc.
*200g de farine de sarrasin.
*80g de graines de tournesol.
*80g de poudre de noix.
*1 c à s d'huile de tournesol.
*8 g de sel,(3 g pour moi.)
*12g de levure de boulanger fraiche.
*25 cl de bière à la cerise.
*35 cl d'eau tiède.
*spray à huile de noix.
Préparation:
Dans le bol du robot muni de la feuille mettre:
Les farines et la fécule,le sel,la levure émiettée,la poudre de noix,les graines de tournesol mixées,la bière à la cerise et l'eau tiède.
Mettre en marche sur petite vitesse,1 mn,puis vitesse moyenne 12 mn,
verser dans des moules,couvrir avec un torchon et laisser doubler la pâte,2h environ.
Vaporiser d'huile de noix et enfourner dans un four préchauffé sur 200° 40mn environ,
un délice ce pain!
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 09/03/2017
Commentaires
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- 1. jackie Le 24/09/2015
Encore une originalité que tu nous fais partager.Bises-
- mamimijaneLe 24/09/2015
merci jackie bizzzzz
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- 2. KAT Le 24/09/2015
encore une belle réalisation tes pains sonts toujours superbe !!! bizzz kat
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- mamimijaneLe 24/09/2015
merci kat, bonnne journée bizzzz
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- 3. patricia Le 24/09/2015
comme j'aimerais y gouter, bisous-
- mamimijaneLe 24/09/2015
merci pat bizzzz
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- 4. popote14 Le 24/09/2015
super beau pain une belle réalisation bonne journée bisous
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- mamimijaneLe 24/09/2015
merci véro bizzzzzz
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- 5. josette Le 24/09/2015
ou trouve tu toutes ses idées pour les pain et en plus original!! superbe tes pains! bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 24/09/2015
merci josette, je teste et ça marche,il est délicieux ce pain ,le week-end ,j'en fait plusieurs,mon fils en emporte ,ils adorent ça,mon petit fils aussi, bizzzzzzz
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- 6. guy59600 Le 23/09/2015
un superbe pain et la bière ce ne serrait pas une geuze
très bonne nuit bises-
- mamimijaneLe 23/09/2015
merci guy, c'est délicieux,bizzzzzzz
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