pain aux cacahuètes (sans gluten).
Des cacahuètes qui restent de l'apéritif d'hier au soir,elles vont ramollir ,je les mets dans le pain.
Ingrédients:
*200g de farine mix.
*150g de farine de sarrasin .
*150g de farine de maïs.
*150g de cacahuètes.
*15g de levure fraiche de boulanger.
*65 cl d'eau tiède.
Préparation:
Dans le bol du robot muni de la feuille mettre:
Les farines,la levure ,les cacahuètes et l'eau tiède,(surtout pas de sel,les cacahuètes sont assez salées.)
Mettre en marche sur petite vitesse,1mn,puis vitesse moyenne 10 mn.
Verser la pâte dans un moule ,couvrir avec un torchon et laisser doubler la pâte (1h 30 mn à 2 h).
Badigeonner à l'huile d'olives et enfourner dans un four préchauffé sur 200° 40mn environ.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 09/03/2017
Commentaires
-
- 1. lapopotteàlolo Le 30/08/2015
hum, encore un excellent pain !-
- mamimijaneLe 30/08/2015
merci lolo bizzzzz
-
- 2. guy59600 Le 30/08/2015
très joli pain et belle mie en plus avec ce beurre de cacahuète ça doit être excellent
très bon après-midi bises ensoleillées-
- mamimijaneLe 30/08/2015
merci guy, ce sont des cacahuètes salés à apéritif,et pas du beurre de cacahuètes, bonne soirée bizzzz
-
-
- 4. kekeli Le 30/08/2015
Mon mari aime les cacahuètes, il devrait aimer ton pain !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous-
- mamimijaneLe 30/08/2015
merci kekeli bizzzzz
-
- 5. nani's kitchen Le 23/08/2015
quelle superbe idée ! bisous-
- mamimijaneLe 23/08/2015
merci nani bizzzzz
Ajouter un commentaire