pain aux framboises et autres fruits rouges(s gluten).
Ingrédient:
*120g de farine mix.
*130g de farine de maïs.
*250g de farine de sarrasin.
*25cl de jus de framboises.
*25 cl d'eau tiède.
*1 poignée de framboises(congelées).
*1 poignée de fruits rouges(congelés).
*1 sachet de levure de boulanger sèche.
Préparation:
Faire un jus de framboises avec des framboises sèches ou congelées.
Dans le bol du robot muni de la feuille,mettre,les farines,la levure,les fruits congelés (ou frais),le jus de framboises et l'eau tiède.
Mettre en marche une mn sur petite vitesse,puis 9 mn vitesse moyenne.
Verser la pâte dans un grand moule et laisser gonfler 1h environ.
Enfourner dans un four préchauffé sur 200°30/35 mn.
Le pain doit être doré dessus et dessous.
Bon appétit!
Commentaires
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- 1. jackie Le 12/03/2018
Voila un pain dont je me régalerais au petit-déjeuner mais pas que. Bisous et belle journée-
- mamimijaneLe 12/03/2018
merci jackie bizzzzzzzzz
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- 2. josette Le 10/03/2018
je passe te souhaiter un très bon week-end! bises-
- mamimijaneLe 10/03/2018
merci josette bizzzz
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- 4. samar Le 10/03/2018
quel regal ton pain sans gluten et aux framboise pour le gouter il sera le bienvenue
bisous-
- mamimijaneLe 10/03/2018
merci samar bizzz
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- 5. patricia cuisine Le 09/03/2018
ha, je passe mon tour bisous-
- mamimijaneLe 09/03/2018
bonne soirée pat bizzzzz
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- 6. lolo Le 09/03/2018
hum, joli pain (parfait pour vider son congélateur) !-
- mamimijaneLe 09/03/2018
c'est vrai,merci lolo,bizzz
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- 7. manel Le 09/03/2018
Un délice ce pain fruité...merci du partage !!
bises-
- mamimijaneLe 09/03/2018
merci manel bizzzzz
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- 8. La cuisine de poupoule Le 09/03/2018
Oh voilà un beau pain très original avec les fruits rouge
Bonne journée
Bises-
- mamimijaneLe 09/03/2018
merci christelle bizzzzzzzzz
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- 9. kekeli Le 09/03/2018
Un pain dont je me régalerais !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 09/03/2018
merci kekeli bizzzzz
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- 10. Mauricette Le 08/03/2018
Humm .. moi qui adore le pain je me régale les yeux devant ta belle recette !! Merci et bonne soirée.-
- mamimijaneLe 08/03/2018
merci mauricette bizzz
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- 11. josette Le 08/03/2018
il est superbe ton pain bien original!!
bonne soirée bises-
- mamimijaneLe 08/03/2018
merci josette bizzz
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