pain aux graines de tournesol (sans gluten).
J'ai fait 2 fois la même recette et ça ne donne pas le même effet,les pains étaient délicieux à chaque fois.
Pour 1 pain.
Ingrédients:
*270g de farine mix.
*165 g de farine de maïs.
*65g de farine de blé noir.
*45 g de graines de tournesol
*2 pincées de sel.
*1 pincée de bicarbonate alimentaire.
*1 sachet de levure sèche de boulanger.
*1 c à s d'huile de tournesol.
*50cl d'eau tiède.
Préparation:
Dans le bol du robot muni de la feuille,mettre:
Les farines,la levure,le sel,le bicarbonate,les graines de tournesol et l'eau tiède.
Mettre en marche à petite vitesse 1 mn,puis vitesse moyenne 10mn.
Verser dans un grand moule à cake,
couvrir et laisser lever la pâte,2/3 h environ à température ambiante,
parsemer de graines de tournesol.
Vaporiser d'huile et enfourner dans un four préchauffé sur 200g 35 à 40 mn.
ce pain est délicieux il se conserve bien et peut se congeler.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 09/03/2017
Commentaires
-
- 1. nani's kitchen Le 14/05/2015
ton pain est parfait ! bisous-
- mamimijaneLe 14/05/2015
merci nani bizzzzzz
-
- 2. patricia Le 14/05/2015
hummm, comme il est beau, bisous-
- mamimijaneLe 14/05/2015
merci kat bizzzzzzzzzzzzzz
-
- 3. kat Le 14/05/2015
il est superbe avec une mie bien souple !!!encore un jolie et bon pain !!!
bizzz kat
-
- mamimijaneLe 14/05/2015
merci kat bizzzzzzzzzzz
-
- 4. popote14 Le 14/05/2015
hum un bon pain maison bon jeudi bisous
-
- mamimijaneLe 14/05/2015
merci véro bizzzzzz
-
- 5. kekeli Le 14/05/2015
Un bon pain fait maison, j'aime. Bises-
- mamimijaneLe 14/05/2015
merci kekeli,bizzzzz
-
- 6. josette Le 07/05/2015
il est superbe ton pain,mais je n'aime que le pain nature!! bonne soirée bisous-
- mamimijaneLe 07/05/2015
bonne soirée josette bizzzzzzz
-
- 7. Carmencita Le 07/05/2015
ton pain est superbe, la mie est bien aérée il est parfait, j'adore avec les graines, bisoussss -
- 8. Carmencita Le 07/05/2015
ton pain est superbe, la mie est bien aérée il est parfait, j'adore avec les graines, bisoussss-
- mamimijaneLe 07/05/2015
merci carmen bizzzzzz
Ajouter un commentaire