pain bis (sans gluten) MAP.
Ingrédients:
*250g de farine de sarrasin.
*150g de fécule de maïs.
*15g de levure de boulanger fraiche.
*40cl d'eau tiède.
*1 c à s d'huile d'olives.
*1/2 c à c de sel.
Préparation:
Dans la cuve de la MAP,mettre:Leau tiède,l'huile,le sel,les farines et la levure émiettée.
mettre en marche sur programme classique.
Je range ma MAP,je préfère le pain pétri avec le robot pâtissier.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 09/03/2017
Commentaires
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- 1. KAT Le 01/04/2015
tres jolie et surement tres bon !! bizz kat
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- mamimijaneLe 01/04/2015
merci kat, oui c'est bon bizzzz
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- 2. Francine Peyrelongue Le 31/03/2015
Bonjour Mamimijane,
Je passe te souhaiter une bonne journée
Bisous-
- mamimijaneLe 31/03/2015
bonjour francine, bonne journée , bizz à vous deux .
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- 3. Pounchki Le 31/03/2015
oh qu'il est beau avec une mie bien aérée :) bisous et bon mardi-
- mamimijaneLe 31/03/2015
merci pounchki bizzzzzz
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- 5. kekeli Le 31/03/2015
Je suis comme toi, j'ai rangé ma machine à pain et j'ai ressorti mon pétrin (que je n'avais d'ailleurs jamais rangé) et je fais cuire mes pain au four !
Je te souhaite une bonne journée. Bises-
- mamimijaneLe 31/03/2015
merci kekeli, j'essaie un peu tout, ce pain n'est pas simple à réussir. bonne journée bizzzzz
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- 6. guy59600 Le 30/03/2015
Encore un très joli pain je vois que tu te lance dans la boulange
tres bonne soirée
Bises-
- mamimijaneLe 31/03/2015
merci guy, oui,je fais du pain sans gluten tous les deux jours, bonne journée bizzzzz
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- 7. Carmencita Le 25/03/2015
belle texture, je vois que tu es dans le sans gluten depuis un moment!!!! Bises-
- mamimijaneLe 25/03/2015
merci carmen, oui je suis dans le gluten depuis 3 semaines, je ne suis pas allergique ,ni intolérante, c'est pour le mieux être de mon mari,et ça a l'air de marcher. bizzzzzzz
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