pain noix et amendes.(sans gluten).
Pour 2 pains.
ingrédients:
*200g de farine mix.
*200g de farine de sarrasin.
*120g de farine de riz.
*180g de farine de maïs.
*100g de cerneaux de noix .
*100g d'amendes effilées.
*2 pincées de sel.
*20g de levure de boulanger fraiche.
*70 cl d'eau tiède.
*spray à huile d'olives.
Préparation:
Dans le bol du batteur muni de la feuille mettre:
Les farines,le sel,la levure émiettée,les noix concassées ,les amendes effilées et l'eau tiède.
Mettre en marche à petite vitesse 1 mn,puis vitesse moyenne 10 mn.
Verser la pâte dans des moules ,couvrir avec un torchon et laisser lever la pâte ,2h environ.
Pulvériser d'huile d'olives et enfourner dans un four préchauffé sur 220° ,35 à 40 mn.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 10/03/2017
Commentaires
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- 2. thithoad Le 28/07/2015
trop trop bon, avec un noix de beurre salé dessus, je me régale d'avance!!-
- mamimijaneLe 28/07/2015
merci annyvonne bizzz
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- 3. fraizy Le 27/07/2015
Hummmmmmmmmm j'adore le pain et le tien me plait bien. Bisous et bonne soirée-
- mamimijaneLe 27/07/2015
merci fraizy bizzzzzz
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- 4. josette Le 27/07/2015
il est superbe ton pain et bien appétissant! bonne soirée bisous
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- mamimijaneLe 27/07/2015
merci josette biz
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- 5. popote14 Le 27/07/2015
tu est maintenant une vrais petite boulangère bonne semaine bisous
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- mamimijaneLe 27/07/2015
merci véro, bonne semaine bizzzzzz
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- 6. lolo Le 27/07/2015
hum, encore un nouveau pain original et bien appétissant !-
- mamimijaneLe 27/07/2015
merci lolo bizzzzzz
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- 7. kekeli Le 27/07/2015
Quel joli pain que voilà, j'aime !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 27/07/2015
merci kekeli, bonne semaine bizzzz
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- 8. guy59600 Le 26/07/2015
joli pain et très belle mie
Une bonne nuit bises-
- mamimijaneLe 27/07/2015
merci guy, bonne semaine bizzzz
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- 9. nani's kitchen Le 22/07/2015
encore un superbe pain chez toi ! à déguster avec du fromage mmmmm bizzzzz-
- mamimijaneLe 22/07/2015
merci nani bizzzzz
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