riz pilaf"cook-expert".
Pour 5/6 personnes.
Ingrédients:
*250g de riz rond.
*1 petite boite de champignons de Paris.
*1 gousse d'ail.
*1 échalote.
*1 oignon.
*2 c à s d'huile d'olives.
*50 cl d'eau.
*1 cube de bouillon de volaille.
*1petite courgette.
*1 bouquet de persil.
*sel,poivre.
*2 pincées de thym.
Préparation:
Eplucher l'ail,l'échalote et l'oignon,les couper en 4, éplucher la courgette (ou pas) ,la couper en petits cubes,rincer le riz.
Dans la cuve du "cook-expert",mettre l'ail,l'échalote et l'oignon,lancer le programme "expert" 20 s /vitesse 13/sans chauffer,rabattre au centre.
Ajouter l'huile d'olives et relancer le programme "expert",3mn/vitesse3/120°C. Ajouter ensuite le riz et relancer le programme"expert"1mn/vitesse 2 A/110°C.
Ajouter ensuite l'eau,le cube de bouillon de volaille,la courgette et le thym,saler,poivrer puis relancer le programme "expert"15 mn/vitesse 2 A/110° C.A 5 mn de la fin du programme,ajouter les champignons de Paris.
J'ai rajouté 5 mn de cuisson pour que mon riz soit bien moelleux.
Bonne dégustation!
Commentaires
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- 1. josette Le 04/09/2018
il à l'air bien délicieux ton superbe riz pilaf!
bonne journée bises-
- mamimijaneLe 04/09/2018
merci josette bizzzzz
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- 3. Emmanuelle Le 04/09/2018
J'aime beaucoup, bonne journée, bisous-
- mamimijaneLe 04/09/2018
merci emmanuelle bizzzz
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