boulettes de sanglier ,ratatouille

                                                                                           Pour 3 personnes.

Ingrédients:1 reste de viande de sanglier cuit ,300g,1 bocal de ratatouille (maison,)1 peu de ketchup,ail,persil,

Préparation:Hacher la viande,l'ail et le persil,

ouvrir un bocal de 1l,de ratatouille et le vider dans une poêle,

laisser chauffer la ratatouille doucement.

préparer les boulettes,les poser dans la ratatouille.

Couvrir et laisser mijoter 20mn à petit feu,

servir avec une pointe de ketchup,(facultatif).

Faire une bonne salade du jardin et vous avez un repas simple et bon.

Bon appétit!

                                                      une image de mon amie evelyne ,bizzz!