petite salade complète
Pour 3 personnes.
Ingrédients :2 verres de riz cuit,1 betterave cuite,150g de saumon cuit,3 bâtonnets de surimi,3 poignées de mâche,1 vinaigrette,sel,poivre.
Préparation:Pour moi,c'est tout des restes de la veille,
dans un saladier mettre le riz cuit,
puis peler la betterave et la couper en morceaux,mettre les
morceaux sur le riz,
émiettez le saumon dessus les betteraves,saler légèrement ,poivrer.
Préparer une vinaigrette légère (voir mes sauces),
en mettre quelques c à s dans le saladier,mélanger.
prendre 3 assiettes plates,
puis mouler les ingrédients dans les cercles adéquat.
Démouler,mettre un bâtonnet de surimi déroulé dessus,
rajouter la mâche tout autour.
Poser un pot de vinaigrette sur la table.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 07/05/2017
Commentaires
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- 1. anick Le 21/10/2012
joli recette et une belle assiette en forme de fleur !
belle soirée , caresse au toutou hihi et bises pour toi-
- mamimijaneLe 21/10/2012
merci anick bizzzz
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- 2. evelyne Le 20/10/2012
holala quelle jolie présentation une belle assiette ma bichette et gourmande bonne soirée bisou
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- 3. evelyne Le 20/10/2012
holala quelle jolie présentation une belle assiette ma bichette et gourmande bonne soirée bisou
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- 4. evelyne Le 20/10/2012
holala quelle jolie présentation une belle assiette ma bichette et gourmande bonne soirée bisou
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- mamimijaneLe 20/10/2012
merci evelyne bonne soirée ma poulette bizzzzzzzzz
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- 5. fraizy Le 20/10/2012
Je suis passionnée de tous ces plats anti gaspi. Bises-
- mamimijaneLe 20/10/2012
merci fraizy,c'est que je n'ai pas été habituée à gaspiller ,j'ai eu une enfance heureuse ,mais tres modeste financièrement !bizzzzz
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- 6. églantine des foodies Le 20/10/2012
Miammm ça donne envie bon appétit!!!
Bisous. -
- 7. églantine des foodies Le 20/10/2012
Miammm ça donne envie bon appétit!!!
Bisous.-
- mamimijaneLe 20/10/2012
merci geneviève bonne journée bizzzzzzzz
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- 8. patricia des foodies Le 20/10/2012
belle recette bizz bon week end-
- mamimijaneLe 20/10/2012
merci pat bizzzzzzzzzz mon amie
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