tanches roties.
Pour 2 personnes.
Ingrédients:
*2 belles tanches.
*sel,poivre,thym,curcuma.
*1/2 verre de farine.
*3 c à s d'huile d'olives.
*1 citron jaune.
Préparation:
Vider,laver,sécher les tanches.
Les assaisonner à l'intérieur et les fariner.
Faire chauffer une poêle avec l'huile et cuire les tanches à feu vif 1 mn de chaque côté pour bien les dorer,baisser le feu et laisser cuire à feu doux 15 mn de chaque côté.(plus ou moins selon la grosseur des poissons)
Avant de servir ,enlever la peau et arroser d'un jus de citron.
Bon appétit !
Commentaires
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- 1. kekeli Le 21/08/2019
Mon mari n'a plus le temps d'aller à la pêche et c'est bien dommage !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous-
- mamimijaneLe 21/08/2019
merci kekeli bizzz
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- 2. Emmanuelle Le 26/07/2019
Je ne connais pas ce poisson, mais je me laisserai tenter par ton assiète, car j'adore le poisson. Bonne journée, bisous-
- mamimijaneLe 26/07/2019
merci emmanuelle bizzz
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- 4. La cuisine de poupoule Le 26/07/2019
Voilà une très belle façon de cuisiner la tanche vous avez du vous régalez
Bonne journée
bisous-
- mamimijaneLe 26/07/2019
oui,c'était très bon, bonne journée.
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- 5. Not parisienne Le 26/07/2019
Coucou, sympa ton plat, je n'ai jamais goûté ce poisson mais ça doit être bon! bisous!-
- mamimijaneLe 26/07/2019
merci marie bizzz
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- 6. guy59600 Le 26/07/2019
très joli plat quand j'en n’attrape elles retournent a l'eau
excellente soirée bises-
- mamimijaneLe 26/07/2019
merci guy bizz
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