escargots au saumon fumé

Pour 30 escargots.

Ingrédients:1 pâte feuilletée ,200g de brisures de saumon fumé,1 oeuf.

préparation: faire une pâte feuilletée la veille et la mettre au frais ,(voir mes pâtes)

étaler la pâte en forme de rectangle,mettre les brisures de saumon fumé dessus.

Rouler la pâte de chaque coté,puis couper au centre souder légèrement la pâte avec les doigts.

Puis couper des tranches de 2 cm environ dans les boudins.

Mettre sur une plaque allant au four et recouverte d'un papier sulfurisé.

Badigeonner à l'oeuf battu et enfourner dans un four préchauffé sur 180°

35 mn environ,surveiller,la pâte doit être dorée dessus et dessous.

Bon appétit !

Date de dernière mise à jour : 01/05/2017

Commentaires

- 1. ANICK Le 28/12/2013
encore une bonne idée et un régal ! bizzzzzzzzzzz
- - mamimijaneLe 28/12/2013
  merci anick,biz bonne fin de soirée
- 2. patricia Le 28/12/2013
humm, j'adore, bisous
- - mamimijaneLe 28/12/2013
  merci pat bizzz
- 3. La serviette sur la table Le 28/12/2013
Super!!! je te pique la recette. Gos bisoussssssss
- - mamimijaneLe 28/12/2013
  merci nathalie biz
- 4. criquette17 Le 12/12/2012
merci de tes bonnes recettes, je visite le blog, c'est bien sympa tout ça et ces petits feuilletés pour les fêtes a l'apéro me plaisent bien . merci d''être passée me voir ça m'a permis de te connaitre , bisous , a bientot
- - mamimijaneLe 12/12/2012
  merci criquette,c'est gentil de passer me voir bizzzzz et bonne nuit
- 5. anick Le 13/09/2012
bonne idée
cela fait son effet
et c'est plus léger
bises
- - mamimijaneLe 13/09/2012
  merci anickbizzzz
- 6. blog de oum mohamed Le 12/09/2012
waw vraiment bonn bravo ma chére
- - mamimijaneLe 12/09/2012
  merci ,tu es gentille bizzzz
- 7. Carmencita Le 12/09/2012
Je m'invite je n'ai pas encore mangé, bises
- - mamimijaneLe 12/09/2012
  à tout de suit alors carmen bizzzzzz
- 8. veronique-nicolase Le 12/09/2012
oua j'adore ta recette super pour l'appéro merci pour le partage gros bisous
- - mamimijaneLe 12/09/2012
  merci véro bizzzzzzzzzzzzzzzz
- 9. églantine des foodies Le 12/09/2012
Délicieux ces petits feuilletés, j'en fais aussi et ça ne fait pas un plis.
Bizzzzzzzzz
- - mamimijaneLe 12/09/2012
  merci geneviève,c'est vrai ça part vite bizzzzz
- 10. kekeli Le 12/09/2012
J'en fais aussi quelquefois avec du jambon à la place du saumon fumé ! les deux versions sont excellentes ! bizzzz
- - mamimijaneLe 12/09/2012
  merci kekeli bizzzzzzz
- 11. evelyne Le 11/09/2012
humm!!! trés bien pour l'apero miam!!! bien réussi bisou
- - mamimijaneLe 12/09/2012
  merci cocotte bizzzzzz
- 12. guy59600 Le 11/09/2012
très bons en entrée ou apéritif
bises
- - mamimijaneLe 11/09/2012
  merci guy bonne journée bizzzz
- 13. patricia des foodies Le 11/09/2012
salut, j'en est manger ce week end bisous
- - mamimijaneLe 11/09/2012
  merci pat je t'écris ce soir bizzzz
- 14. lolo Le 11/09/2012
hum, j'en fais souvent ! c'est vite fait et tellement bon
- - mamimijaneLe 11/09/2012
  merc lolo bizzzzz
- 15. fraizy Le 11/09/2012
En lisant l'intitulé je me disais tiens un mariage que je ne connais pas, mais les escargots c'est juste la forme !!!!!!!!!!! Roooooooooo trop bêta la Fraizy !!!!! En tout cas, vu comme ça, ça a l'air excellent. bises et bonne journée
- - mamimijaneLe 11/09/2012
  c'est exellent parce qu'ils n'en ont pas laisser ,bizzzzzz fraisy!

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