feuilletés au bleu de bresse
Pour 35 petits feuilletés.
Ingrédients:1 pâte feuilletée (voir mes pâtes),1 bleu de Bresse,1 oeuf,
Préparation: Faire une pâte feuilletée la veille et la mettre au frais.
Etaler la pâte assez épaisse 3 cm mettre le bleu coupé en morceaux au centre.
Replier les cotés,puis étaler avec le rouleau,fariner parce que ça colle,
remettre 1 heure au frais.
Etaler à nouveau finement,former des bandelettes couper les à 8 cm .
Les tordre et les poser sur une plaque allant au four.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° 30 mn environ.
Ils doivent être dorés dessus et dessous.
en cuisant ces amuses bouches fondent un peu et forment une
dentelle dessous ,j'ai trop attendu pour les démouler,la moitié
de la dentelle est tombée ,je l'ai mangé humm!
Pour le voir il faut agrandir la photo,cliquez simplement dessus.
Bonne dégustation!
Date de dernière mise à jour : 01/05/2017
Commentaires
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- 1. sylvmel Le 14/03/2013
Excellente idée !! cela doit être très bon. Bises-
- mamimijaneLe 14/03/2013
merci sylvie bonne journée bizzzzzz
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- 2. anick Le 13/09/2012
c'est top pour commencer un apéro !
bizz-
- mamimijaneLe 13/09/2012
merci anick bizzz
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- 3. fougere mocci kathie katcelau Le 11/09/2012
j apporte les verres et le rosé pour l apero trop bon tes feuilleteés
bizzzz kat
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- mamimijaneLe 12/09/2012
d'accord ,maids il faut que j'en fasse d'autres bizzzzzzzzz kat
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- 4. guy59600 Le 11/09/2012
le principal c'est qu'ils sois bons et apparemment je le crois puisque tu les as mangés
bises-
- mamimijaneLe 11/09/2012
merci guy,c'est vrai,c'est bon et je suis trés gourmande !!!!
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- 5. evelyne Le 11/09/2012
humm!!! je sent l'odeur d'ici sa doit etre délicieux bisou ma belle
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- mamimijaneLe 11/09/2012
ohhh,je reconnais la gourmande bizzzzzevelyne
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- 6. veronique-nicolase Le 11/09/2012
tres bonne idée pour l'appéro bisou-
- mamimijaneLe 11/09/2012
merci véro bizzz
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- 8. églantine des foodies Le 11/09/2012
Ca met en appétit tes petits feuillettés le fromage qui sort et est tout craquant quel délice!!!
Merci mijane et bizzzz-
- mamimijaneLe 11/09/2012
merci geneviève bizzzz
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