quiche au jambon blanc.
Pour 4 personnes.
Ingrédients:
*1 pâte feuilletée.
*4 tranches de jambon blanc.
*1/4 de poivrons rouge.
*1/4 de poivron vert.
*2 oeufs.
*15 cl de lait 1/2 écrémé.
*sel,poivre.
*2 pincées de sumac.
*100g de gruyère rappé.
Préparation:
Etaler la pâte finement,c'est un reste de pâte pour cette recette.
Mettre la pâte dans un moule allant au four et recouvert d'un papier cuisson,
piquer le fond avec une fourchette,
couper le jambon en lamelles et le mettre sur le fond de tarte,
couper les poivrons en petits carrés et mettre sur le jambon.
Dans un bol,casser les oeufs,saler,poivrer,rajouter le sumac et le lait,battre le tout avec une fourchette.
Parsemer le gruyère rappé sur la tarte et verser l'appareil dessus.
Enfourner dans un four préchauffé sur 200° 30 mn environ.
Déguster avec une salade verte.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 15/03/2017
Commentaires
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- 1. nani's kitchen Le 27/09/2015
une quiche bien originale et gourmande ! bisous-
- mamimijaneLe 27/09/2015
merci nani bizzzzzzz
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- 2. thithoad Le 27/09/2015
une bonne quiche que voilà!
bon dimanche-
- mamimijaneLe 27/09/2015
merci annyvonne bizzzzz
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- 3. KAT Le 27/09/2015
une bonne petite quiche toujours bien apprécier !! bizzz kat
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- mamimijaneLe 27/09/2015
merci kat bizzz
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- 4. patricia Le 27/09/2015
j'adore aussi, bisous bon dimanche-
- mamimijaneLe 27/09/2015
merci pat bizzzzzz
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- 5. yumelise Le 18/09/2015
Une quiche qu'on adore aussi chez moi ;-)-
- mamimijaneLe 18/09/2015
merci élise bizzz
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