escaloppe de poulet et ses fagots de haricots
Pour 1 personne.
Ingrédients:80g de haricots verts ,80g de haricots jaunes,1 escalope de poulet fermier (bio),sel(facultatif) et poivre.
Préparation:Ramasser les haricots,les équeuter,les laver,
les faire cuire en cocotte mn dans de l'eau salée (ou non)
8 mn,les égoutter,former des petit tas de chaque couleur.
Faire cuire le filet de poulet dans une poêle qui n'accroche pas.
Dans une assiette de service,mettre les haricots et l'escalope de poulet.
Vous pouvez faire cuire la viande avec un peu d'huile ,et rajouter du jus sur les haricots,
moi,je les préfère nature lorsqu'ils sont frais.saler,poivrer selon les gouts.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 13/05/2017
Commentaires
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- 1. blog de oum mohamed Le 25/07/2012
je vient partager cette asssiette qui mais donne leau a la bouche mérci et bionne soirée-
- mamimijaneLe 25/07/2012
merci bonne soirée bizzzzz
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- 2. églantine Le 25/07/2012
Tout ce que j'aime, simple et gouteux, merci Mijane
Bisous.-
- mamimijaneLe 25/07/2012
merci églantine ,bonne journée bizzzz
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